張丹妮

　　在第四批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性名錄推薦項(xiàng)目名單上，出現(xiàn)了山東省青島市的兩個(gè)非遺項(xiàng)目，即胡驛陽的傳說和鴛鴦螳螂拳，這意味著青島市民間民俗文化的保護(hù)和傳承有了新的收獲，也為絢麗多彩的青島文化長(zhǎng)卷增添了又一新的篇章。

　　青島市是博古通今的文化名城，兼具近代城市的文化稟賦和豐厚的歷史文化積淀，1994年被國(guó)務(wù)院公布為國(guó)家歷史文化名城。近年來，青島市大力實(shí)施“文化強(qiáng)市”戰(zhàn)略，努力建設(shè)“文化青島”，物質(zhì)文化遺產(chǎn)和非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護(hù)工作有了很大進(jìn)步，傳統(tǒng)文化得到很大程度的保護(hù)。

　　一

　　青島市文化遺產(chǎn)的積淀豐富而多彩。至2013年，全市有全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位18處，省級(jí)文保單位55處，市級(jí)文保單位85處，區(qū)級(jí)文保單位357處。同時(shí)，全市有國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目11個(gè)，省級(jí)非遺項(xiàng)目29個(gè)，市級(jí)非遺項(xiàng)目61個(gè)，區(qū)級(jí)非遺項(xiàng)目278個(gè)，各級(jí)非遺項(xiàng)目代表性傳承人35人。

　　青島擁有眾多民俗展示場(chǎng)所，以青島市民俗博物館為代表的民俗類博物館達(dá)到近10處，青島民俗館、膠東民俗文化博物館、市漁鹽博物館、黃島民俗館、市老街里風(fēng)情博物館、膠東非物質(zhì)文化博物館，以豐富的民俗收藏品展示多彩的民俗事項(xiàng)。內(nèi)涵全面的民俗村有韓家民俗村、嶗山文化民俗村、青山民俗村等多處，開辟各種民俗文化景觀和體驗(yàn)活動(dòng)，是人們休閑度假的理想地點(diǎn)，也成為游客來青島度假的最好去處。

　　青島市民俗博物館位于天后宮內(nèi)，天后宮始建于明成化三年（公元1467年），距今已有500多年的歷史，素有“先有天后宮，后有青島市”之說，是一處集天后文化、海洋文化、民俗文化為一體的著名人文景觀，也是青島市區(qū)現(xiàn)存最古老的明清磚木結(jié)構(gòu)建筑群。天后宮西廂是天后宮“天街藝林”，內(nèi)集剪紙、中國(guó)結(jié)、珠編、勾編、布藝、玻璃燒絲工藝、葫蘆工藝、金絲貝雕鑲嵌畫、烙畫、內(nèi)畫瓶等作坊于一街，藝人的現(xiàn)場(chǎng)制作和表演令人流連忘返。民間技藝、民間收藏、傳統(tǒng)廟會(huì)、民間信仰等民俗文化在這里得到了挖掘、展示及發(fā)展，這里舉辦的新正廟會(huì)已被列為省級(jí)非遺項(xiàng)目。

　　青島的民俗節(jié)會(huì)經(jīng)過整理包裝，內(nèi)容充實(shí)、形式創(chuàng)新、各具特色。海云庵，始建于明朝末年，俗稱“老母廟”。1982年，被列為市級(jí)文物保護(hù)單位，2013年，被列為省級(jí)文物保護(hù)單位。舊時(shí)香火旺盛，往拜者多為漁民，每年農(nóng)歷正月十六日，即新年中第一個(gè)大潮日為廟會(huì)正日，廟前廟后多有唱戲、跑驢、踩高蹺、跑旱船等娛樂活動(dòng)，小吃、玩具攤販也紛紛聚來，其中賣糖球（糖葫蘆）的特別多，用山植、軟棗、山藥等制成的糖球，紛紛上市。各種雜耍、剪紙藝術(shù)、舞蹈等也各具特色。后停頓多年，1990年才由政府引導(dǎo)，使之成為集文化、體育、經(jīng)貿(mào)、旅游于一體的民俗節(jié)會(huì)。重新整合的海云庵節(jié)會(huì)以民俗活動(dòng)為主，淡化了迷信習(xí)俗，恢復(fù)了民間的傳統(tǒng)廟會(huì)，舉辦了糖球會(huì)和糖球藝術(shù)大賽，設(shè)立攤點(diǎn)3300多個(gè)，交易總額達(dá)70萬元以上。1990年，糖球會(huì)被評(píng)為全國(guó)百項(xiàng)旅游項(xiàng)目，2005年，糖球會(huì)榮獲“中國(guó)十大民俗節(jié)慶”稱號(hào)，2006年，海云庵糖球會(huì)被列為省級(jí)非遺項(xiàng)目。

　　民俗文化節(jié)會(huì)在保持傳統(tǒng)文化特色的基礎(chǔ)上融入了現(xiàn)代生活情趣和審美需要，具有鮮明的民族特色和濃郁的鄉(xiāng)土氣息，體現(xiàn)獨(dú)特的文化底蘊(yùn)和民俗氣質(zhì)，整個(gè)節(jié)會(huì)就是活態(tài)的民俗文化聚會(huì)。

　　青島即墨沿海漁民每年都會(huì)舉辦祭海儀式。每到這一天，各家會(huì)把船開到海邊裝飾一新，供上大豬、大雞、大魚以祭奠海神，點(diǎn)燃持久激烈的爆竹歡迎海神，祈禱海神保護(hù)漁民的安全，祈求可以豐收富裕。即墨周戈莊的祭海是一種精神的信仰和心靈的慰藉，更是一種民俗文化的弘揚(yáng)。后經(jīng)地方政府整合，逐漸成為特定的節(jié)會(huì)，現(xiàn)已被列為國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目。

　　二

　　2006年，青島市人民政府提出《關(guān)于加強(qiáng)文化遺產(chǎn)保護(hù)的意見》，落實(shí)國(guó)務(wù)院的相關(guān)通知，物質(zhì)文化遺產(chǎn)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)有機(jī)結(jié)合，協(xié)調(diào)發(fā)展文化事業(yè)和文化產(chǎn)業(yè)，在抓好公益性民俗文化事業(yè)的同時(shí)，抓好經(jīng)營(yíng)性民俗文化產(chǎn)業(yè)。

　　首先，在文化產(chǎn)業(yè)核心層，影視傳媒、演藝娛樂等方面，民俗文化可以助推文化產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)做大。

　　以地方民間素材為基礎(chǔ)的各種文藝形式都可以推陳出新，深入民間演出，具有不衰的藝術(shù)生命力。而且一些民間故事也可以有效挖掘，成為影視、演藝等方面很好的素材。如嶗山民間故事，目前已經(jīng)挖掘整理了嶗山道士等幾個(gè)故事的影視、動(dòng)漫等作品，這還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。其他的民間傳說如禿尾巴老李、徐福、胡嶧陽等的挖掘利用，還有待文化工作者的繼續(xù)努力。

　　其次，在文化產(chǎn)業(yè)外圍層，民俗文化有更加廣闊的發(fā)展空間，可影響文化產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，應(yīng)努力充當(dāng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的主角。

　　文化旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，可突出濱海優(yōu)勢(shì)和民俗文化特點(diǎn)，引導(dǎo)文化旅游業(yè)快速、有序發(fā)展。可創(chuàng)建培育一批具有鮮明民俗文化特色的節(jié)慶品牌，構(gòu)建節(jié)慶產(chǎn)業(yè)鏈條。政府引導(dǎo)支持的民間文化節(jié)會(huì)，生命力強(qiáng)、影響力廣，政府重視利用地方民俗文化資源推出的新興節(jié)會(huì)，促進(jìn)現(xiàn)代服務(wù)業(yè)的發(fā)展進(jìn)步，勢(shì)頭不減。

　　新的城市民俗節(jié)會(huì)在興起、形成和壯大。嶗山祈農(nóng)大典傳統(tǒng)又時(shí)尚，促進(jìn)了現(xiàn)代觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展�！昂Ｊ纳矫恕被閼c節(jié)拉動(dòng)高端婚禮業(yè)。財(cái)神節(jié)（農(nóng)歷七月二十二）現(xiàn)已成為青島獨(dú)具特色的民俗節(jié)日。這一天，所有經(jīng)商的、出海的以及普通老百姓，都大放鞭炮，感謝財(cái)神的到來。

　　旅游借助民俗文化拓展升級(jí)，勢(shì)在必行。嶗山道教體現(xiàn)傳統(tǒng)文化、民俗文化的魅力，開拓嶗山旅游功能的前景無限。大沽河畔自然生態(tài)建設(shè)、人文生態(tài)建設(shè)齊頭并進(jìn)，少海新湖、萊西湖親水項(xiàng)目充滿水趣，都是民俗文化旅游的新目標(biāo)。

　　韓家民俗村坐落于紅島后韓家村古漁場(chǎng)和古鹽場(chǎng)遺址之上，建成的景點(diǎn)有：民俗村大牌坊、十二生肖走廊、海中園廣場(chǎng)、“郎君爺”石雕像、“海通”橋、“漁、鹽、耕、讀”石牌樓、海豐長(zhǎng)橋、“古鹽井”遺址、魚躍龍門、金桂迎賓、石舫聚義、“釣魚臺(tái)”古建筑群、滄浪水榭、古船展覽館、民俗展覽館等設(shè)施。韓家民俗村通過挖掘，恢復(fù)古膠州地區(qū)“漁、鹽、耕、讀”文化、生產(chǎn)、生活場(chǎng)景、民風(fēng)民俗， 是現(xiàn)代人探索與追尋先人民俗民風(fēng)的根源和源泉。

　　第三，在文化產(chǎn)業(yè)相關(guān)層，民俗文化產(chǎn)業(yè)可以得到發(fā)展，實(shí)現(xiàn)集約化經(jīng)營(yíng)。

　　文化行業(yè)可以和制造行業(yè)攜手，依托服飾、民間工藝品等傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)推動(dòng)制造業(yè)和服務(wù)業(yè)產(chǎn)業(yè)升級(jí)，促進(jìn)文化資源向產(chǎn)業(yè)資源轉(zhuǎn)化。重點(diǎn)支持民間工藝品、服裝等創(chuàng)意設(shè)計(jì)產(chǎn)品的開發(fā)銷售。民俗文化產(chǎn)業(yè)會(huì)成為參與國(guó)內(nèi)外經(jīng)濟(jì)競(jìng)爭(zhēng)的主體力量之一。

　　民間手工工藝制品生產(chǎn)更具活力。平度木版年畫、膠州剪紙、萊西雕刻葫蘆、膠南民間年畫重新煥發(fā)生機(jī)。大歐鳥籠、編織紅席、平度草編、鑲花邊布藝、發(fā)制品、面塑、泥塑商路寬通。獨(dú)特風(fēng)味功效的即墨黃酒、地瓜酒成為更有產(chǎn)業(yè)活力的民俗制品。海鮮產(chǎn)品及制品、菜品，五彩海鮮餡水餃，石花菜涼粉是青島獨(dú)具特色的地方美味。貝雕、船模、沙畫等海洋工藝品、工藝美術(shù)產(chǎn)品，成為青島民俗產(chǎn)業(yè)的活躍角色。

　　三

　　多年來，青島市一直秉承著“建設(shè)‘文化青島’，弘揚(yáng)民俗文化”的宗旨，在文化遺產(chǎn)保護(hù)工作中取得了一些收獲：

　　第一，文化遺產(chǎn)是不可再生的珍貴資源，加強(qiáng)文化遺產(chǎn)保護(hù)是建設(shè)社會(huì)主義先進(jìn)文化，貫徹落實(shí)“中國(guó)夢(mèng)”的必然要求。只有政府主導(dǎo)，發(fā)動(dòng)企業(yè)參與，組織民眾投入，民俗文化才能彰顯作用，長(zhǎng)盛不衰。

　　文物部門重視社會(huì)重大活動(dòng)的影響效應(yīng)，發(fā)揮政府主導(dǎo)作用，將民眾文化追求演化為民間習(xí)俗，推動(dòng)文化的繁榮進(jìn)步。如青島舉辦29屆奧運(yùn)會(huì)帆船比賽后，將賽場(chǎng)列為市級(jí)文保單位，如此一來，弘揚(yáng)發(fā)展海上健身競(jìng)技運(yùn)動(dòng)，重視促進(jìn)帆船活動(dòng)成為城市新民俗，進(jìn)而順勢(shì)推進(jìn)群眾性帆船活動(dòng)在民間的影響力，為弘揚(yáng)奧運(yùn)文化，創(chuàng)造了珍貴的物化條件，奠定了必要的物質(zhì)基礎(chǔ)。

　　膠州秧歌已有幾百年的歷史，因其在舞姿、樂器和唱腔上都獨(dú)具特色，所以在山東乃至全國(guó)都有較大影響，早已被列為首批國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目。當(dāng)?shù)卣畬ｉT為其建設(shè)專業(yè)劇場(chǎng)，舉辦中國(guó)秧歌節(jié)，逐步提高了膠州秧歌的聲譽(yù)。另外地方戲劇茂腔、柳腔，表演生動(dòng)形象，唱風(fēng)酣暢樸實(shí)，地方氣息濃郁，由于政府主管部門和專業(yè)工作者的積極努力，使這些民俗文化瑰寶得到應(yīng)有的珍惜。

　　登州路啤酒街借啤酒節(jié)效應(yīng)開設(shè)酒俗一條街，人氣高漲，坐落于此的青島啤酒廠也成為民俗、產(chǎn)業(yè)雙收雙贏的企業(yè)。啤酒節(jié)不僅提高了品牌效應(yīng)，而且產(chǎn)品銷量也相當(dāng)可觀。

　　第二，在傳統(tǒng)文化的保護(hù)和傳承中，有的民俗文化現(xiàn)象是物質(zhì)文化遺產(chǎn)與非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的有機(jī)結(jié)合。

　　國(guó)家級(jí)非遺項(xiàng)目嶗山道樂、嶗山武術(shù)、嶗山民間故事等均與全國(guó)重點(diǎn)文保單位嶗山道教建筑不可分離。嶗山道教音樂在全國(guó)民間音樂發(fā)展史上占有重要的分量，它結(jié)合了古代民歌和民間的舞蹈，以及當(dāng)?shù)鬲?dú)有的樂器，演出樸實(shí)，后組織了專門的嶗山道樂團(tuán)，參與文化市場(chǎng)演出，獲得好評(píng)。

　　第三，社會(huì)發(fā)展不會(huì)輕易終結(jié)傳承已久的舊民俗，而新民俗的興起與成長(zhǎng)伴隨文化發(fā)展成為不可輕視的文化現(xiàn)象，百年城市發(fā)展進(jìn)程中形成富有文化稟賦的民間習(xí)俗，新民俗的萌生與發(fā)展在青島得到重視，一些優(yōu)良民俗為“文化青島”建設(shè)增添了生機(jī)與活力。

　　城市新民俗應(yīng)當(dāng)納入文化部門的謀劃和部署。在青島，國(guó)際啤酒節(jié)火爆異常，多年位于“全國(guó)十大節(jié)慶榜”榜首，其他活動(dòng)如海軍活動(dòng)在內(nèi)的中國(guó)青島海軍節(jié)民眾口碑也很好。這種文化節(jié)會(huì)表明，新興節(jié)會(huì)可以并且應(yīng)當(dāng)成為地方新民俗，張揚(yáng)民俗文化，節(jié)會(huì)的作用極其重要。

　　民間游藝游戲也不可輕視。撲克“夠級(jí)”起源于青島，成為一種獨(dú)特的“青島Style”�！皦蚣�(jí)”發(fā)起于20世紀(jì)60年代李滄區(qū)紡織廠一帶，一些工人閑時(shí)常聚在街頭巷尾打撲克，“夠級(jí)”從中發(fā)展并成熟起來。下鄉(xiāng)知青和支邊知識(shí)青年將“夠級(jí)”帶到了全國(guó)，后來隨改革開放“夠級(jí)”走出國(guó)門。近年來，青島市李滄區(qū)重視整理提升“夠級(jí)”撲克，把民俗活動(dòng)搬上主流文化舞臺(tái)，自2006年舉辦首屆“夠級(jí)”大賽圓滿成功后，其后每屆的參賽者都達(dá)1萬多人，創(chuàng)造了群眾娛樂活動(dòng)的世界紀(jì)錄。2006年，“夠級(jí)”列為李滄區(qū)區(qū)級(jí)非遺項(xiàng)目。省市電視臺(tái)開設(shè)了《夠級(jí)英雄》等專題節(jié)目，展開了激烈的電視擂臺(tái)賽，進(jìn)行了一場(chǎng)其樂融融的民俗同樂會(huì)。2014青島世界園林博覽會(huì)李滄園內(nèi)陳列了“夠級(jí)”雕塑，成為園內(nèi)經(jīng)典的民俗景觀之一。