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湛江市徐聞是我國菠蘿生產(chǎn)第一大縣,經(jīng)濟(jì)學(xué)家厲以寧給這片土地起名“菠蘿的!。然而,此次遭遇價(jià)格寒潮,徐聞菠蘿產(chǎn)業(yè)也折射出了農(nóng)業(yè)發(fā)展中的幾大常見困擾:天氣影響、銷路不暢、種植結(jié)構(gòu)單一、缺乏自主高端品牌……(5月26日《南方日?qǐng)?bào)》)
經(jīng)過各方“救市”和市場(chǎng)調(diào)節(jié),徐聞菠蘿行情終于出現(xiàn)了回暖的跡象,廣大菠蘿種植戶懸著的心也算是擱到了肚子里?v觀此次“菠瀾”,固然有寒潮影響等客觀因素,但其實(shí)根子還是在于自身,這次事件對(duì)徐聞來說是一個(gè)很好的反思機(jī)會(huì),徐聞的菠蘿產(chǎn)業(yè)確實(shí)到了需要做出改變的時(shí)候了。
“徐聞縣26萬多畝菠蘿中,98%都是普通品種‘巴厘’”“徐聞的甘蔗、香蕉更換了好多新品種,唯獨(dú)菠蘿還是老樣子”“大家都算好時(shí)間催花,結(jié)果菠蘿上市時(shí)間太集中”“徐聞大部分都是散戶,很少安裝灌溉設(shè)施,都是靠天吃飯”……以上暴露出來的種種問題,都說明徐聞的菠蘿產(chǎn)業(yè)遇到了瓶頸,只有敢于并且能夠去沖破這個(gè)瓶頸,才可能迎來更廣闊的天地。
的確,這種改變會(huì)是異常艱難的。種植戶習(xí)慣了種植老品種,他們摸透了老品種的習(xí)性,不可能去冒險(xiǎn)“改弦更張”。一家一戶的經(jīng)營方式,菠蘿也能賣個(gè)八九不離十,他們不可能辛苦地去抱團(tuán)闖市場(chǎng)。改變或許每走一步都會(huì)很難,但是徐聞還是必須得變。因?yàn)樽鳛槿珖ぬ}生產(chǎn)第一大縣,徐聞現(xiàn)在還“大而不強(qiáng)”,還缺乏自主高端品牌,不管是為了做大做強(qiáng)菠蘿產(chǎn)業(yè),還是讓廣大種植戶增收致富,徐聞都只有改變一條路。
種植戶不接受新品種,政府就搞幾個(gè)試點(diǎn),用事實(shí)來說話,看到了實(shí)實(shí)在在的收益,種植戶肯定就樂于接受了。銷路不暢,政府就多出去跑跑,把客商引進(jìn)來、把網(wǎng)絡(luò)用起來,讓徐聞菠蘿的銷售渠道更寬、銷得更遠(yuǎn)。這個(gè)時(shí)候政府就是要站出來,在調(diào)整種植結(jié)構(gòu)、開拓銷售市場(chǎng)、培樹自主品牌上下功夫,甚至還要為種植戶來“兜底”,前期的這些工作都做到位了,徐聞菠蘿的競爭力也就于無聲中提升了,這樣才是徹徹底底的“救市”。
政府先扶一把,然后讓種植戶抱團(tuán)去闖市場(chǎng),主動(dòng)接受市場(chǎng)檢驗(yàn),這樣就能夠根據(jù)市場(chǎng)信息,及時(shí)做出預(yù)判和調(diào)整,就切中了市場(chǎng)的脈,而不是被動(dòng)地被牽著走。從改變自己做起,提高應(yīng)對(duì)市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)的能力,提升消費(fèi)者的接受程度和黏度,“菠瀾”也就不會(huì)再起了。
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