朱慧卿作 （新華社發(fā)）

　　向監(jiān)管部門(mén)遞交一份申請(qǐng)書(shū)和一份承諾書(shū)，不到兩個(gè)星期，深圳市的微小餐飲店店主就能夠拿到食品經(jīng)營(yíng)許可證。從2016年8月10日開(kāi)始，深圳市對(duì)微小餐飲單位試行“申請(qǐng)人承諾制”，截至2017年10月份，有8.4萬(wàn)家微小餐飲店“轉(zhuǎn)正”。在一些城市的大型居住區(qū)、交通樞紐、醫(yī)院周邊和新建園區(qū)，商業(yè)配套設(shè)施不足，可是消費(fèi)者對(duì)居民樓下的豆?jié){油條、餛飩面條的生活需求比較大。為此，一些地方積極探索“降低門(mén)檻、統(tǒng)一納管、事后監(jiān)管”新思路，推行“申請(qǐng)人承諾制”，讓無(wú)證微小餐飲“持證上崗”、有了“名分”，大大方便了執(zhí)法部門(mén)的有效監(jiān)管，提升了微小餐飲的食品安全水平，也方便了群眾生活。這樣的積極作為、便民之舉值得肯定。 （時(shí) 鋒）