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“一鍵下單,預(yù)約上門!薄翱焖偎蚜_附近外賣!彪S著互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的到來(lái),各種為“懶人”量身打造的手機(jī)服務(wù)類應(yīng)用軟件層出不窮。然而,網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件在方便市民的同時(shí),也存在不少安全隱患——制作過(guò)程看不見摸不著,餐飲證照不齊,有些甚至連實(shí)體店都沒(méi)有。這樣的外賣,消費(fèi)者能放心嗎?(10月8日《福建日?qǐng)?bào)》)
說(shuō)不清是外賣APP催生消費(fèi)“宅時(shí)代”,還是消費(fèi)“宅時(shí)代”惹火了外賣APP,但有一點(diǎn)不可否認(rèn),通過(guò)網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件的聚合推送,的確凸顯了其“省時(shí)又省錢”的服務(wù)優(yōu)點(diǎn)與長(zhǎng)處。網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件“火”起來(lái)了不假,可越是這樣“形勢(shì)喜人”,越應(yīng)嚴(yán)防“消費(fèi)失信”,切莫因著魚龍混雜,讓人早早“品嘗”出了外賣“挨騙騙”的不佳體驗(yàn)。
民以食為天,食以安為重。10月1日開始實(shí)施的新《食品安全法》已明確規(guī)定,“網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺(tái)提供者應(yīng)當(dāng)對(duì)入網(wǎng)食品經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行實(shí)名登記,明確其食品安全管理責(zé)任;依法應(yīng)當(dāng)取得許可證的,還應(yīng)當(dāng)審查其許可證”?梢哉f(shuō),鑒于網(wǎng)絡(luò)訂餐看不到食品制作過(guò)程的先天短板,外賣APP就不僅僅只是一個(gè)有利雙向選擇的消費(fèi)平臺(tái),還應(yīng)一開始就注重樹牌立信,著力發(fā)揮好幫助政府有關(guān)部門加強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管的前置“耳目”作用,絕不讓證照不全、資質(zhì)可疑的問(wèn)題商家混跡其中,或有濫竽充數(shù)之機(jī)。
外賣APP切莫體驗(yàn)成“挨騙騙”,其大道理可謂“創(chuàng)牌不易倒牌易”:倘若由于對(duì)加盟商家的審核馬虎、管理松弛,給消費(fèi)者留下了“一火而濫”的不良印象,那么它的可持續(xù)發(fā)展也便岌岌可危矣;而從這一手機(jī)服務(wù)類應(yīng)用軟件的本身特點(diǎn)來(lái)看,有研究者仍持觀點(diǎn)認(rèn)為,缺少現(xiàn)場(chǎng)體驗(yàn)感的使用軟件來(lái)網(wǎng)上訂餐,即使突然躥紅,其“錢景”也未必一片光明。換言之,外賣APP雖然“賣”的是網(wǎng)上訂餐,但無(wú)疑,它更要憑加盟商家在確保食品安全方面的可靠信譽(yù)來(lái)贏得未來(lái)。
網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件“火”起來(lái)更需“信”起來(lái)。所以,針對(duì)媒體披露,目前有些提供訂餐服務(wù)的加盟商家,網(wǎng)上所示其相關(guān)證照不齊,有的還連有無(wú)實(shí)體店也頗為存疑,那么作為這一網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)的運(yùn)營(yíng)者,就要迅速警覺(jué)而動(dòng),盡快消除各種“失信”之憂,而不可出于提升軟件人氣等方面的片面所求,投鼠忌器地暫且眼開眼閉。俗話說(shuō),“小洞不補(bǔ),大洞吃苦”,這對(duì)剛剛走紅的外賣APP而言,同樣是種警世恒言。
外賣APP商家良莠不齊,消費(fèi)者不放心的,豈止是部分“南郭先生”套用上傳他人證照的虛假持證,或是隨心所欲地超越經(jīng)營(yíng)范圍等亂象,這從某種意義上說(shuō),也會(huì)“刷差”這一時(shí)新服務(wù)業(yè)態(tài)的整體信譽(yù)及形象。所以,依我之見,網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件要做到“添柴”而不“澆水”,不單單應(yīng)在資質(zhì)審核上堅(jiān)持體現(xiàn)把關(guān)之嚴(yán),若有可能,還要謀求“化短為長(zhǎng)”,開發(fā)實(shí)現(xiàn)網(wǎng)上訂餐食品在制作中的遠(yuǎn)程可視。惟有如此,網(wǎng)絡(luò)訂餐軟件才會(huì)既“火”又“信”,且相得益彰,真正消除讓消費(fèi)者“挨騙騙”的心腹之患。(司馬童)
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