昨天，《長沙晚報》報道了兩條農(nóng)業(yè)創(chuàng)新的消息。一則說，寧鄉(xiāng)縣的農(nóng)民易紅科借助微信，把“高山菜”賣到了香港；另一則是，據(jù)記者調(diào)查，超市里的雞蛋種類繁多，但類似“初產(chǎn)蛋”、“山雞蛋”等概念蛋，其實在營養(yǎng)成分上，與普通雞蛋差別不大。

　　筆者往常逛超市買雞蛋，是比較熱衷于購買土雞蛋的。一來，它的口感比普通雞蛋緊致，很鮮；二來，在大家的概念里，土雞蛋可以和綠色、健康畫等號。可誰承想，這類新概念雞蛋也就那么回事。據(jù)報道里的養(yǎng)殖戶講，在農(nóng)貿(mào)市場和大型超市賣的山雞蛋、土雞蛋大多是掛羊頭賣狗肉，買不到正品；而且即便買到了真的土雞蛋，它的膽固醇含量還是普通雞蛋的2到3倍，吃多了反而未必適合老年人�？吹竭@里，想必市民心里就有了盤算，在挑選各類概念蛋時，會多留個心眼。

　　其實需要留個心眼的又何止是消費(fèi)者，近些年，各類新概念食品層出不窮，如果全指望市民能擦亮眼睛、理性購買，并不現(xiàn)實。有關(guān)部門應(yīng)該有所作為，既要嚴(yán)懲弄虛作假者，更要有明確的標(biāo)準(zhǔn)對食品進(jìn)行規(guī)范。對此，筆者倒有個提議，不妨借鑒最近規(guī)范瓶裝水名稱的做法。什么活化水、小分子團(tuán)水，營養(yǎng)成分與普通純凈水沒有明顯區(qū)別，就不能擅自貼上標(biāo)簽，高價售賣。

　　市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展到現(xiàn)在，“酒香也怕巷子深”成了新的俗語。為了打開銷路，農(nóng)業(yè)創(chuàng)新也成了必由之路。各類新概念食品，本可以豐富市民的菜籃子，無可厚非。怕就怕，一些人玩概念過了頭，只顧推銷“幌子”，卻沒在里子上下功夫。這樣做，或許能紅極一時，卻未必能逃脫被市場規(guī)律淘汰的命運(yùn)。就此也給農(nóng)戶提個善意的醒：借助微信把“高山菜”賣到香港，這是可喜的開端，也希望其能始終保持“高山菜”的優(yōu)良品質(zhì)，不要在一些新概念、新工具、新方式中迷失了自我。如果食品本身有問題，再怎么創(chuàng)新也是枉然。