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創(chuàng)意“達人”李漁

梁惠娣
2019-07-23 13:43:17  來源:中工網—《勞動午報》

  李漁是明末清初文學家、戲劇家,他更是一個創(chuàng)意“達人”。看他的傳世名作《閑情偶寄》可知,他的創(chuàng)意理念貫穿了他一生的衣食住行,滲透到了他所有的生活細節(jié)中。

  李漁是一個很講究生活品位的人,所以他在居室布置等方面總有花樣百出的創(chuàng)意,使自己的生活更舒適、高雅。例如:他曾經制作觀山賞景的虛窗,名叫“尺幅窗”,又叫“無心窗”。他叫童子裁了幾幅紙,把家中的窗戶框裝潢得像畫框的樣子,然后把窗戶開著,此時,窗外的丹崖碧水、茂林修竹、鳴禽響瀑……無不躍進窗戶來。坐在窗外觀賞,窗戶已不是窗戶,而是畫;山已不是屋后的山,而是畫中的山。此時窗外的任何景物與精美的窗框渾然一體,儼然一幅美麗的堂畫了;他平生制作得最好的窗戶,應當以“梅窗”為第一。原來,某年夏天發(fā)起了洪水,把他書房前的一株石榴樹和一株橙子樹淹死了,他看到倒臥的枯樹突發(fā)奇想,于是吩咐工匠選取老的枝干做成窗戶的外框,再選取枯枝做成兩株梅樹,一株從上面倒垂下來,一株從下面往上仰接。然后剪彩紙做成紅梅和綠萼點綴在疏枝細梗上,儼然真的紅梅在綻放,這樣,“梅窗”就做成了。他的朋友見了他首創(chuàng)的“梅窗”,無不叫絕;那時冬天沒有暖氣,李漁還有一招,發(fā)明了“暖椅”,這一發(fā)明,更為一絕!“此椅之妙,全在安抽屜于腳柵之下。抽屜以板為之,底嵌薄磚,四圍鑲銅。置炭其中,上以灰覆,則火氣不烈而滿座皆溫,是隆冬時別一世界。況又為費極廉,自朝抵暮,止用小炭四塊!彼f,這種暖椅是在腳柵下安裝抽屜,把炭放進抽屜里,上面用細細的灰覆蓋,便能使?jié)M座溫暖,且花費極少,從早到晚只用四塊小炭。這真是很妙的發(fā)明!一則小革新,解決了大問題,頓覺人生充滿意義。

  李漁還是當之無愧的美食家,他的創(chuàng)意在吃的方面也表現(xiàn)得淋漓盡致。他獨創(chuàng)的“八珍面”就是一例。他的“八珍面”就是把雞、魚、蝦的肉曬干,與鮮筍、香菇、芝麻、花椒一起研成細末,和進面里,加上鮮湯做成。他說:“以調和諸物,盡歸于面,面具五味而湯獨清,如此方是食面,非飲湯也!苯挥螐V闊的李漁少不了在家待人接客,為了讓待客的米飯更好,他有自己的獨門秘笈——就是將花露澆在米飯上,使米飯自然添異香。辦法則是“預設花露一盞,俟飯之初熟而澆之,澆過稍閉”,然后拌勻即可。他還告誡,花露澆米飯,應以薔薇、香櫞和桂花的花露為好。

  一本《閑情偶寄》翻看下來,我的心情無不為李漁出其不意的創(chuàng)意所牽動。他說自己“性又不喜雷同,好為矯異”,這句話正是他一生喜歡搞創(chuàng)意的概括。

編輯:張葦檸

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