經(jīng)濟(jì)參考報(bào)記者 熊嘉藝 張程喆

超3000家企業(yè)參展、2萬(wàn)多種展品集中展示、超5萬(wàn)名專(zhuān)業(yè)采購(gòu)商到會(huì)……在第二十一屆中國(guó)國(guó)際農(nóng)產(chǎn)品交易會(huì)上，各地“土特產(chǎn)”物美質(zhì)優(yōu)，農(nóng)業(yè)“黑科技”層出不窮，折射出現(xiàn)代農(nóng)業(yè)萬(wàn)千新氣象。

江門(mén)新會(huì)的展臺(tái)前，一大缸滿(mǎn)滿(mǎn)的陳皮惹人注目，采購(gòu)商和參展商圍坐桌旁，一邊沏茶，一邊對(duì)接?！拔覀兊年惼ぶ饕獊?lái)自梅江、東甲、天馬和茶坑這四個(gè)產(chǎn)區(qū)?！毙聲?huì)好物銷(xiāo)售代表諸翠花介紹，這些產(chǎn)區(qū)的地理氣候條件得天獨(dú)厚，產(chǎn)出的陳皮具有特殊香氣，品質(zhì)優(yōu)良、穩(wěn)定。

廣東的荔枝蜜、廣西的螺螄粉、新疆的奶皮子、重慶的火鍋底料……記者現(xiàn)場(chǎng)感受到，各地通過(guò)不斷挖掘“土特產(chǎn)”的多元價(jià)值，依托特色農(nóng)產(chǎn)品，延長(zhǎng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈，發(fā)展出食品加工、農(nóng)文旅等新業(yè)態(tài)，讓過(guò)去沿街叫賣(mài)的“土特產(chǎn)”也具有了“現(xiàn)代感”。

“我們把刺梨加工成刺梨汁，相較鮮果更便于運(yùn)輸，附加值也更高。”貴州農(nóng)業(yè)品牌展團(tuán)執(zhí)行負(fù)責(zé)人忙得不可開(kāi)交，接待了一批批有采購(gòu)意向的商超。他介紹，這次展會(huì)，貴州農(nóng)業(yè)品牌展團(tuán)帶來(lái)41家企業(yè)、超300種展品，其中不少來(lái)自脫貧地區(qū)，帶動(dòng)了當(dāng)?shù)匕傩赵鍪罩赂弧?/p>

提到品牌，參加了多屆農(nóng)交會(huì)的展商李先生感觸頗深。他告訴記者，以前農(nóng)產(chǎn)品以“白牌”為主，各家各戶(hù)零售，難以打開(kāi)市場(chǎng)；現(xiàn)在“土特產(chǎn)”加工成零食、飲料、調(diào)味品，打出品牌，拓寬銷(xiāo)售渠道，讓采購(gòu)商和消費(fèi)者叫得出名字、留得下印象，增加了復(fù)購(gòu)率，還賣(mài)上好價(jià)錢(qián)。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部的數(shù)據(jù)顯示，目前30個(gè)?。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市）已建立省級(jí)農(nóng)業(yè)品牌目錄，涵蓋1186個(gè)區(qū)域公用品牌、2092個(gè)企業(yè)品牌、2233個(gè)產(chǎn)品品牌。納入省級(jí)以上農(nóng)業(yè)品牌目錄的區(qū)域公用品牌中，擁有注冊(cè)商標(biāo)比例為72.2%，品牌平均溢價(jià)率超過(guò)17%，帶動(dòng)農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收效果明顯。

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)少不了科技支撐。農(nóng)交會(huì)上，各類(lèi)具有科技感的農(nóng)業(yè)裝備成為一大亮點(diǎn)。農(nóng)業(yè)無(wú)人飛機(jī)、“蟲(chóng)臉識(shí)別”智能傳感器、荔枝采摘機(jī)器人……一項(xiàng)項(xiàng)農(nóng)業(yè)“黑科技”彰顯農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的蓬勃生命力。

中國(guó)科學(xué)院展位上，一款銀灰色的拖拉機(jī)引得觀眾頻頻駐足。這款拖拉機(jī)不僅看起來(lái)頗具科幻感，還沒(méi)有駕駛艙，外形似一輛“巨無(wú)霸遙控車(chē)”。

“這是一款純電動(dòng)的拖拉機(jī)，配備智能系統(tǒng)，無(wú)需駕駛員。實(shí)際作業(yè)中，拖拉機(jī)通過(guò)田間作業(yè)智能控制系統(tǒng)操作，搭配適當(dāng)農(nóng)具，可進(jìn)行無(wú)人駕駛的耕、耙、種、收等工作?！敝袊?guó)科學(xué)院計(jì)算技術(shù)研究所工程師畢志強(qiáng)說(shuō)。

“產(chǎn)得更高效、管得更精準(zhǔn)、吃得更放心?！甭街腔坜r(nóng)業(yè)展區(qū)，記者感受到，大數(shù)據(jù)正成為推動(dòng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式變革的驅(qū)動(dòng)力，助力現(xiàn)代農(nóng)業(yè)快速發(fā)展。

屏幕上魚(yú)群密度、健康狀況、水溫、pH值等清晰羅列，“智慧大腦”根據(jù)數(shù)據(jù)給出投料方案，只需輕輕一點(diǎn)，即可完成百畝魚(yú)塘的投喂。廣東聯(lián)通智慧海洋中心方案經(jīng)理廖良松說(shuō)，本次展示的“元景范蠡漁業(yè)大模型”專(zhuān)門(mén)面向水產(chǎn)養(yǎng)殖需求研發(fā)，可隨時(shí)為養(yǎng)殖者提供專(zhuān)業(yè)、貼合需求的養(yǎng)殖策略，“一鍵智能控制”等功能可極大減少養(yǎng)殖人員巡塘、設(shè)備操作的工作量，提升漁業(yè)養(yǎng)殖生產(chǎn)效率。

據(jù)了解，本屆農(nóng)交會(huì)期間，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部展示發(fā)布了64個(gè)農(nóng)業(yè)農(nóng)村大數(shù)據(jù)應(yīng)用軟件系統(tǒng)，包括精準(zhǔn)種植、智慧養(yǎng)殖、數(shù)智全產(chǎn)業(yè)、智能管理服務(wù)等4大類(lèi)，代表近年來(lái)智慧農(nóng)業(yè)和數(shù)字鄉(xiāng)村領(lǐng)域應(yīng)用軟件系統(tǒng)的部分創(chuàng)新成果。

農(nóng)業(yè)農(nóng)村部市場(chǎng)與信息化司司長(zhǎng)雷劉功介紹，下一步將提升智慧農(nóng)業(yè)公共服務(wù)能力，拓展重點(diǎn)領(lǐng)域應(yīng)用，加快推進(jìn)技術(shù)研發(fā)推廣，強(qiáng)化政策支持保障，持續(xù)提升我國(guó)智慧農(nóng)業(yè)應(yīng)用水平。