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讓高鐵盒飯遠(yuǎn)離暴利有多難?
殷國(guó)安
//agustinmoreno.com2017-04-26來(lái)源: 中工網(wǎng)—《工人日?qǐng)?bào)》
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  江蘇省物價(jià)局近日發(fā)布《相對(duì)封閉區(qū)域內(nèi)商品和服務(wù)價(jià)格行為規(guī)范(征求意見(jiàn)稿)》,規(guī)定封閉區(qū)域內(nèi)的經(jīng)營(yíng)者或管理單位應(yīng)合理定價(jià),“不能高于市場(chǎng)平均價(jià)格”,有必要在全國(guó)范圍內(nèi)借鑒這一做法。

  高鐵盒飯價(jià)格過(guò)高,近來(lái)成為社會(huì)熱點(diǎn)話題。在從事多年快餐餐飲人士的幫助下,《華商報(bào)》記者發(fā)現(xiàn),按照高鐵出售的快餐份額比例,20元的包子套餐,成本在6元左右;45元的杏鮑菇炒牛肉飯,成本最高16元;而15元套餐的成本僅為5元至7元。(見(jiàn)4月24日《華商報(bào)》)

  高鐵盒飯遠(yuǎn)遠(yuǎn)高出實(shí)際成本價(jià)格,難免頻招吐槽?筛哞F盒飯為什么貴?不外乎兩個(gè)原因:一是“需要”。即列車乘務(wù)人員收入的需要,要知道乘務(wù)員獎(jiǎng)金有一部分就來(lái)自這些利潤(rùn)空間,自然不難理解高鐵以高價(jià)盒飯來(lái)多賺錢的邏輯。二是“可能”。列車是個(gè)相對(duì)封閉的環(huán)境,沒(méi)有充分的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng),客觀上形成獨(dú)家經(jīng)營(yíng),經(jīng)營(yíng)者壟斷價(jià)格,迫使消費(fèi)者就范。

  其實(shí),許多封閉的環(huán)境里都存在高價(jià)和暴利的問(wèn)題。例如民航機(jī)場(chǎng)。2015年,曾有明星在微博抱怨“機(jī)場(chǎng)一碗面條78大洋……這不是吃面,這是吃錢。只好含淚吃下,連湯都全喝掉,就差集體舔碗了……”連明星都抱怨機(jī)場(chǎng)的面條貴,更何況廣大群眾?而南京祿口機(jī)場(chǎng)的面條更是賣到125元一碗,原因之一是增加了45元一份的西瓜汁。

  對(duì)這種利用封閉環(huán)境實(shí)行壟斷經(jīng)營(yíng)牟取暴利的做法,江蘇省物價(jià)局近日發(fā)布《相對(duì)封閉區(qū)域內(nèi)商品和服務(wù)價(jià)格行為規(guī)范(征求意見(jiàn)稿)》,規(guī)定封閉區(qū)域內(nèi)的經(jīng)營(yíng)者或管理單位應(yīng)合理定價(jià),“不能高于市場(chǎng)平均價(jià)格”,擬通過(guò)價(jià)格備案等手段規(guī)范機(jī)場(chǎng)、學(xué)校、車站、高速公路服務(wù)區(qū)、港口碼頭等區(qū)域的價(jià)格行為,并規(guī)定“區(qū)域內(nèi)出現(xiàn)價(jià)格違法,車站機(jī)場(chǎng)也要擔(dān)責(zé)任”。值得注意的是,其中“相對(duì)封閉區(qū)域”中竟沒(méi)有提到火車高鐵,這顯然不是一個(gè)疏漏,而可能涉及管轄權(quán)問(wèn)題,操作上有一定難度。

  盡管如此,卻不妨礙在全國(guó)范圍內(nèi)借鑒這一做法。如果相對(duì)封閉區(qū)域的商品價(jià)格都不高于市場(chǎng)平均價(jià)格,制造壟斷獲取暴利的行為或?qū)⒈淮蚱,而高鐵盒飯價(jià)格也有望走出暴利怪圈。

 

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