王 鵬作（新華社發(fā)）

　　新冠肺炎疫情發(fā)生后，提倡使用公筷公勺蔚然成風(fēng)。然而，近期有媒體在一些城市走訪時(shí)發(fā)現(xiàn)，部分餐飲場(chǎng)所仍未提供公筷公勺；有些餐飲場(chǎng)所盡管提供公筷公勺，但食客使用情況并不理想。部分食客缺乏用公筷公勺的意識(shí)，對(duì)其視而不見(jiàn)；有的食客吃著吃著就把自己的筷子和公用的筷子弄混淆了。圍桌共餐的習(xí)俗在我國(guó)歷史悠久，推廣“公筷公勺”不能急于求成，要持之以恒，讓廣大公民在思想上真正認(rèn)可，并促進(jìn)習(xí)慣養(yǎng)成。推行“餐桌革命”，餐飲企業(yè)、行業(yè)協(xié)會(huì)和政府部門也應(yīng)加強(qiáng)合作、積極作為。業(yè)內(nèi)人士提議，可考慮出臺(tái)部門規(guī)章和行業(yè)規(guī)約，敦促餐飲企業(yè)積極推廣公筷公勺；也可通過(guò)設(shè)立“全國(guó)公筷日”、開(kāi)展健康主題教育等舉措，努力營(yíng)造“人人用公筷”的社會(huì)氛圍。