朱慧卿 漫畫

　　日前，湖北宜昌一碼頭一艘貨船裝運(yùn)大米時(shí)，散落不少大米，20余只麻雀在此搶食大米后相繼死亡。事發(fā)后，宜昌市政府、公安局和食品藥品監(jiān)督管理局高度重視，經(jīng)過對(duì)該船裝運(yùn)的4批大米進(jìn)行取樣抽檢化驗(yàn)，確認(rèn)大米并無(wú)問題。而對(duì)麻雀的死亡，技術(shù)人員分析說(shuō)，它們可能是搶食大米過多導(dǎo)致?lián)嗡�。�?月2日《新民晚報(bào)》）

　　這么多麻雀吃了大米后相繼死亡，人們的第一感覺難免會(huì)想到“大米有毒”。但抽檢結(jié)果卻出乎意料，公眾有所懷疑自然也就在所難免。

　　麻雀集體死亡真相謎團(tuán)，該如何求解呢？根據(jù)現(xiàn)有技術(shù)，找到麻雀死因應(yīng)該不難。最直接的方法就是解剖死麻雀，甚至為了確保解剖結(jié)果客觀公正，可送到相關(guān)專業(yè)部門并聘用社會(huì)監(jiān)督人員全程跟進(jìn)，將各種數(shù)據(jù)甚至結(jié)論一一呈現(xiàn)在公眾面前，謎團(tuán)自然可解。很大程度上，也只有如此才能釋疑清楚。

　　問題是，麻雀死因浮出水面，即便真的是吃多了被撐死，也未必能真正釋疑。畢竟，麻雀被撐死，大米未必沒毒。同樣的道理，大米涉毒未必毒死麻雀。關(guān)鍵看該大米究竟安全與否。換言之，更要在大米檢測(cè)方面下工夫，全面檢測(cè)該批次大米達(dá)標(biāo)與否，彌補(bǔ)抽檢可能存在的缺陷和漏洞。其實(shí)，食品安全，是人命關(guān)天的大事，必須付出這樣的努力。

　　很顯然，“大米撐死麻雀”本身就是一只值得解剖的大麻雀。但不能僅僅只是解剖死去的麻雀，還必須解剖抽檢大米的懶政做派，尤其是解剖食品安全這只更大的麻雀。因?yàn)�，此前出現(xiàn)的這樣那樣的有毒食品害慘了消費(fèi)者，并留下嚴(yán)重的心理陰影，讓人沒法放心吃東西�？梢哉f(shuō)，此次“大米撐死麻雀”事件，明顯再次引發(fā)公眾由來(lái)已久的擔(dān)心，也才會(huì)咬住“大米撐死麻雀”不放。

　　麻雀死亡原本很正常，但與大米聯(lián)系在一起，就極不正常。因此，麻雀死了，但不能死得不明不白。食品安全無(wú)小事。大米究竟有無(wú)危害、是否安全，必須得到科學(xué)論證、嚴(yán)格求解、權(quán)威確認(rèn)。（原題：應(yīng)深度解剖食米而亡的麻雀）