一家缺乏合法資質(zhì)的企業(yè)，生產(chǎn)的問(wèn)題奶制品卻源源不斷流入市場(chǎng)，還成為數(shù)十家幼兒園的重要供貨方，這背后難道沒(méi)有值得深思和警醒的地方嗎？

　　廣西柳州多個(gè)幼兒園近日被爆出“問(wèn)題牛奶”。據(jù)媒體報(bào)道，5月24日下午，柳州市食品藥品監(jiān)督管理局就紅日奶牛場(chǎng)涉嫌違法生產(chǎn)食品案舉行新聞發(fā)布會(huì)。涉事奶牛場(chǎng)擬被罰款31.49萬(wàn)元，涉及幼兒園由此前報(bào)道的30所增至46所。

　　柳州“問(wèn)題牛奶”事件，已然引起輿情持續(xù)發(fā)酵。從5月10日該市柳南區(qū)食藥監(jiān)督局執(zhí)法人員在例行檢查時(shí)，發(fā)現(xiàn)一家私立幼兒園采購(gòu)的乳制品生產(chǎn)許可證號(hào)不一樣。這批乳制品均從柳州市一奶牛場(chǎng)購(gòu)入。此后執(zhí)法人員還發(fā)現(xiàn)該奶牛場(chǎng)與柳州市內(nèi)29家私立幼兒園有業(yè)務(wù)往來(lái)，至今波及的幼兒園越來(lái)越多�！皢�(wèn)題牛奶”暢行幼兒園，比查出的問(wèn)題更令人憂心。

　　按照官方的說(shuō)法，這起波及柳州市9000多名幼兒的涉嫌違法生產(chǎn)食品案，應(yīng)與“毒牛奶”傳言劃清界線。盡管近來(lái)陸續(xù)有家長(zhǎng)反映，有幼兒一年來(lái)出現(xiàn)頭暈、腹痛、流鼻血等不適癥狀。而官方調(diào)查稱，涉事奶牛場(chǎng)進(jìn)入幼兒園的產(chǎn)品，為許可范圍內(nèi)生產(chǎn)的含乳飲料，其主要問(wèn)題在部分產(chǎn)品涉嫌無(wú)證生產(chǎn)、生產(chǎn)許可證過(guò)期失效、標(biāo)注虛假生產(chǎn)日期等。那么，人們不禁要問(wèn)，既然這些產(chǎn)品本身并沒(méi)多大的質(zhì)量問(wèn)題，相關(guān)部門為何匆匆決定。對(duì)于進(jìn)入幼兒園的3種產(chǎn)品抽樣監(jiān)測(cè)，為何不按照此前家長(zhǎng)們呼吁的“19項(xiàng)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)”進(jìn)行二次檢測(cè)，而只采信缺了6項(xiàng)微生物指標(biāo)的“13項(xiàng)檢測(cè)結(jié)果”？

　　先不管部分家長(zhǎng)懷疑自己孩子因喝了“問(wèn)題牛奶”而引起不適癥狀，是否屬于一種“過(guò)度”的聯(lián)想及擔(dān)憂，其實(shí)國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局10年前發(fā)布的《含乳飲料及植物蛋白飲料生產(chǎn)許可證審查細(xì)則》就明確規(guī)定，含乳飲料（包括乳酸菌飲料）產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)項(xiàng)目表中共包含22個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目，植物蛋白飲料產(chǎn)品質(zhì)量檢驗(yàn)項(xiàng)目則為19個(gè)。兩個(gè)檢測(cè)項(xiàng)目表均包括菌落總數(shù)、大腸菌群、致病菌、霉菌、酵母、乳酸菌等6項(xiàng)微生物指標(biāo)。而吊詭的是，在柳州市食藥監(jiān)局18日的通報(bào)中，以上6項(xiàng)檢測(cè)指標(biāo)無(wú)跡可尋，相關(guān)質(zhì)檢機(jī)構(gòu)還拒絕向記者透露更多細(xì)節(jié)，這就難怪有專家提出質(zhì)疑，目前仍然不能排除細(xì)菌性食物中毒的可能性。

　　在現(xiàn)實(shí)監(jiān)督和管理中，發(fā)現(xiàn)問(wèn)題并不奇怪，但發(fā)現(xiàn)之后是深究細(xì)查還是急于“熄火”，則是讓社會(huì)公眾盯住不放的一點(diǎn)。報(bào)道稱，在柳州，擁有乳制品生產(chǎn)資質(zhì)的廠家只有兩家，而此次涉事的紅日奶牛場(chǎng)并不在這兩家之中。官方通報(bào)只顯示其有生產(chǎn)飲料的資質(zhì)，但執(zhí)法人員卻在奶牛場(chǎng)的冷庫(kù)中查獲了大量超范圍生產(chǎn)的乳制品成品。那么，一家缺乏合法資質(zhì)的企業(yè)，生產(chǎn)的問(wèn)題奶制品卻源源不斷流入市場(chǎng)，還成為數(shù)十家幼兒園的重要供貨方，對(duì)孩子們的生命健康帶來(lái)了不可小覷的隱患與威脅。這背后難道沒(méi)有值得深思和警醒的地方嗎？

　　確保兒童食品安全，一些發(fā)達(dá)國(guó)家的做法值得借鑒。在美國(guó)，如果生產(chǎn)和批發(fā)、銷售假冒偽劣兒童食品，當(dāng)事人除被判監(jiān)禁外，還將面臨25萬(wàn)到100萬(wàn)美元的巨額罰款。法國(guó)的力度更大，生產(chǎn)假冒偽劣兒童食品的罪行與販毒、軍火走私一并被列為“危害安全罪”。孩子是祖國(guó)的未來(lái)，再嚴(yán)格的保護(hù)都不為過(guò)。

　　“問(wèn)題牛奶”不是最大問(wèn)題，其暢行幼兒園才是最大問(wèn)題。但愿通過(guò)這起事件的刺激和催化，能讓各級(jí)政府部門真正把孩子們的生命健康上升到新的高度來(lái)看待，規(guī)范食品供應(yīng)渠道，完善監(jiān)管鏈條，嚴(yán)厲處罰失職瀆職者，著力打造出確保孩子們健康成長(zhǎng)的“銅墻鐵壁”。