去飯店用餐，竟被餐廳收取1元錢“空氣凈化費(fèi)”。記者13日從江蘇省張家港市物價(jià)局獲悉，該市一家餐廳違規(guī)收費(fèi)被警示。（12月14日《北京晨報(bào)》）

　　飯店之所以收取這項(xiàng)費(fèi)用，大概緣于一種樸素的認(rèn)識(shí)：天氣時(shí)好時(shí)壞，霧霾這么大，安裝了一臺(tái)空氣凈化器，花了一些成本，相應(yīng)的提高了飯店的經(jīng)營(yíng)成本，同時(shí)，其它飯店沒有安裝，每人收取1元“空氣凈化費(fèi)”，價(jià)格不高，消費(fèi)者的負(fù)擔(dān)不重，一般人不會(huì)有意見。

　　那么飯店錯(cuò)在哪兒呢？對(duì)此，張家港市物價(jià)局相關(guān)負(fù)責(zé)人就此作了非常明確的解釋：空氣是人類賴以生存的自然資源，消費(fèi)者到餐廳用餐必然需要呼吸，提供良好的就餐環(huán)境是餐飲企業(yè)應(yīng)盡的義務(wù)，消費(fèi)者未提出需要購買“凈化空氣”的要求，就不得將“凈化空氣”作為商品出售。

　　這只是其中一個(gè)方面的理由，事實(shí)上除此之外，還有一個(gè)很重要的理由，飯店作為社會(huì)服務(wù)單位，向社會(huì)提供服務(wù)，然后收取服務(wù)費(fèi)用，要有法律允許，同時(shí)，收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)要經(jīng)過相關(guān)部門審批。也就是說，如果飯店要收取“空氣凈化費(fèi)”，那么先得向當(dāng)?shù)匚飪r(jià)部門提出申請(qǐng)，并獲得物價(jià)部門的批復(fù)。所以，除去空氣是自然資源不能作為商品出售這種特定規(guī)則不說以外，從程序上說，飯店主要錯(cuò)在此。

　　當(dāng)然，也許飯店有些想不通。因?yàn)轱埖臧惭b空氣凈化器的確增加了經(jīng)營(yíng)成本，同時(shí)，又為消費(fèi)者提供了更優(yōu)良的空氣，從事理上來說，收費(fèi)有合理性，但是，飯店應(yīng)該這樣想：飯店的空氣好，消費(fèi)者更樂意來消費(fèi)，實(shí)質(zhì)上是改善了飯店的環(huán)境，吸引了更多消費(fèi)者，利益增多，而不是打小算盤，收取1元錢“空氣凈化費(fèi)”，這種師出無名的收費(fèi)，消費(fèi)者難以接受，也過不了監(jiān)管部門那一關(guān)，豈不是搬起石頭砸自己的腳？

　　退一步說，如果飯店不愿意獨(dú)自承擔(dān)安裝空氣凈化器的成本，可以適當(dāng)提高飯菜的價(jià)格，且明碼標(biāo)價(jià)，童叟無欺，飯店如姜太公釣魚，愿者上鉤，屬于是市場(chǎng)行為，消費(fèi)者沒意見，監(jiān)管部門也找不上麻煩。就此而言，飯店收費(fèi)，錯(cuò)就錯(cuò)在方式不對(duì)。

　　據(jù)悉，從法治角度，發(fā)生這種情況，緣于該餐廳對(duì)相關(guān)價(jià)格政策了解甚少，認(rèn)為提供了服務(wù)就可以收費(fèi)，是導(dǎo)致其收取荒唐“空氣凈化費(fèi)”的主要原因。這也算是上了一堂法制課。同時(shí)，對(duì)其他飯店也有警示意義，作為服務(wù)行業(yè)，不要頭腦發(fā)熱，憑自己的想法亂收費(fèi)，否則，觸犯了法律，那么法律是冷酷無情的，注定是要受到懲戒的。