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保障舌尖安全需更多洪荒之力
郭元鵬
//agustinmoreno.com2016-08-11來(lái)源: 法制日?qǐng)?bào)
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  近日,百度、美團(tuán)等外賣平臺(tái)存在衛(wèi)生條件差、無(wú)證無(wú)照餐廳等問(wèn)題,引起人們廣泛關(guān)注。8月10日上午,北京市食藥監(jiān)局約談了百度、美團(tuán)、餓了么、到家美食會(huì)等外賣平臺(tái),要求60家“未公示證照信息”餐廳立即下線。同時(shí),10月1日前,所有外賣平臺(tái)的入駐商戶必須“亮證亮照”。相關(guān)負(fù)責(zé)人稱,對(duì)于這些平臺(tái)的監(jiān)管可謂用了“洪荒之力”(8月10日《新京報(bào)》新媒體)。

  洪荒之力原本是普通詞匯,平時(shí)很少使用。要不是傅園慧的奧運(yùn)洪荒之力走紅,估計(jì)還有很多人想不到這個(gè)早被打入冷宮的詞匯。監(jiān)管沒(méi)有資質(zhì)的上線餐飲,藥監(jiān)部門確實(shí)用了洪荒之力。在媒體報(bào)道了網(wǎng)絡(luò)訂餐亂象之后,食藥部門用洪荒之力倒逼網(wǎng)絡(luò)外賣落實(shí)整改措施。

  這樣的洪荒之力我們喜歡。但是,這個(gè)洪荒之力也有著不甚美好的一面。綜合來(lái)看,這樣的洪荒之力并非天然力量,并非主動(dòng)作為,而是被輿論倒逼之下的回應(yīng)。假如沒(méi)有媒體的集中追問(wèn),沒(méi)有媒體的鍥而不舍。試問(wèn),洪荒之力又在哪兒?何時(shí)才能不遺余力?

  關(guān)于網(wǎng)絡(luò)外賣的問(wèn)題,其實(shí)早就存在,社會(huì)輿論追問(wèn),媒體陸續(xù)報(bào)道,依然沒(méi)有引起重視。而且,對(duì)于網(wǎng)絡(luò)外賣的監(jiān)管,也出臺(tái)了新的規(guī)定,這個(gè)新的規(guī)定實(shí)施了好幾個(gè)月。問(wèn)題是,為何沒(méi)有按照規(guī)定去落實(shí)?監(jiān)管部門需要的是主動(dòng)作為,而不是被輿論逼出了洪荒之力。

  再說(shuō)了,法律法規(guī)就擺在那里,這些莊嚴(yán)的法律法規(guī)就是最好的洪荒之力。對(duì)監(jiān)管部門而言,其實(shí)還真不需要用多少洪荒之力。只要按照法律法規(guī)去監(jiān)管,就能確保少出問(wèn)題,就能確保百姓舌尖盡可能地安全。有的時(shí)候,監(jiān)管這樣的事情,真的還不至于連“吃奶的勁都用上”。標(biāo)準(zhǔn)就擺在那里,按照標(biāo)準(zhǔn)要求企業(yè),應(yīng)該不是多么復(fù)雜的事情。遺憾的是,似乎媒體都成了神探,探出市場(chǎng)的問(wèn)題之后,監(jiān)管部門才會(huì)介入。那么,監(jiān)管的職能又在哪里?

  監(jiān)管部門的監(jiān)管不能是有人舉報(bào)了,有人報(bào)道了,有人反映了,才去使用洪荒之力。而是要主動(dòng)到市場(chǎng)環(huán)節(jié)去發(fā)現(xiàn)、查處,治理。監(jiān)管部門的人員絕不會(huì)比記者少,監(jiān)管部門的人員更不可能在技術(shù)上比記者差?墒牵瑸楹魏芏嗌婕笆称钒踩[患的發(fā)現(xiàn),都走了輿論監(jiān)督的老路?

  推一推動(dòng)一動(dòng)的心理早就該拋棄了。監(jiān)管部門不是為了媒體而監(jiān)管,應(yīng)該是為了百姓而監(jiān)管,為了職能而監(jiān)管,為了維系舌尖上的安全而監(jiān)管。

  就像最近這幾天很火熱的“有毒花生米”一樣,這不也應(yīng)該是監(jiān)管部門最先發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題嗎?遺憾的是,又是媒體記者忙著去找人化驗(yàn),找專家解析。使用洪荒之力要多些主動(dòng)作為,別等出問(wèn)題才想起來(lái)使用。更進(jìn)一步說(shuō),還有多少部門沒(méi)有使用洪荒之力呢?

 

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