央視報道一名5歲男孩將零食包里的干燥劑拆開，把干燥劑倒入瓶中并加入水玩耍，結果瞬間爆炸，短短兩分鐘時間，男孩的右臉紅腫、脫皮，他的眼睛因堿性液體侵蝕，造成一只眼失明。孩子的媽媽說平常只囑咐孩子不能誤食干燥劑，沒想到其與水混合后還能爆炸。（6月17日《大河報》）

　　真是不說不知道，一說嚇一跳！實在太恐怖了，日常生活中，在購買食品中都有干燥劑，消費者從來不知道干燥劑在什么情況下會發(fā)生爆炸，什么樣的干燥劑會發(fā)生爆炸，在這些基本常識面前，大多數(shù)消費者是“安全盲”。

　　這一事件給消費者上了一堂生動的食品安全知識科學普及課。民以食為天，食以安為先。食品安全的細節(jié)管理，關乎億萬消費者的安全健康，是天大的事，千萬麻痹大意不得。西諺云：“魔鬼就在細節(jié)中”。食品安全的細節(jié)管理，是食品安全管理鏈中最重要的一環(huán)，任何一個鏈條斷裂都會帶來意想不到的嚴重后果。“莫以善小而不為”，食品安全管理應該從日常生活中高度重視起來，從身邊抓起，從一點一滴的小事做起。有關部門不妨在今年的食品安全宣傳月里，不僅要注重食品安全的科學知識的宣傳普及，還應該從“干燥劑爆炸”這類“小事”抓起，防止干燥劑炸傷眼悲劇的再度發(fā)生，確保消費者的消費安全。