首頁(yè)學(xué)習(xí)時(shí)政看點(diǎn)工事全總工會(huì)評(píng)論權(quán)益視頻財(cái)經(jīng)企業(yè)就業(yè)民生國(guó)際軍事理論汽車健康人物書畫攝影旅行文化公益教育娛樂體育

中工評(píng)論

時(shí)事

【網(wǎng)絡(luò)中國(guó)節(jié)】除了粽子,端午還有哪些“吃”的樂趣?

許娜 王茜
2020-06-26 12:13:36  來(lái)源:中國(guó)西藏網(wǎng)

  內(nèi)容簡(jiǎn)介:

  五月五,端午到。茜茜祝大家端午安康!

  今天想跟大家聊聊除了粽子之外,端午那些關(guān)于吃食的趣事。

  五毒餅:

  吃印有蛇、蝎子、蜈蚣、壁虎、蛤蟆五毒圖案的五毒餅,是北京獨(dú)特的習(xí)俗。將五毒印在食物上,把它們吃掉,寓意以毒攻毒,祈求消病強(qiáng)身。

  五紅菜:

  江蘇南京一帶,民間有吃“五紅”的端午習(xí)俗。隨著時(shí)代變遷,民間傳說中用來(lái)“嚇退”五毒的五種紅色的菜也變成了現(xiàn)在的烤鴨、鴨蛋、莧菜、龍蝦、黃鱔。

  五黃餐:

  中國(guó)民間傳說《白蛇傳》中的白蛇白素貞飲雄黃酒現(xiàn)出原形嚇壞許仙,就在端午時(shí)節(jié)。浙江一帶有吃“五黃”的風(fēng)俗,其中就有飲雄黃酒。民間有“飲了雄黃酒,百病都遠(yuǎn)走”的說法,黃魚、黃鱔、咸蛋黃、黃瓜也是端午時(shí)節(jié)的當(dāng)令食品。

  打糕:

  古代在端午除病驅(qū)瘟,無(wú)論食還是用,艾均必不可少。吉林延邊的朝鮮族群眾喜愛的打糕,就是由艾蒿與糯米飯捶打制成。

  茶蛋:

  江西南昌地區(qū),端午節(jié)煮的茶蛋和鹽水蛋,會(huì)涂上紅色,用五顏六色的網(wǎng)袋裝著,掛在小孩的脖子上,寓意孩子逢兇化吉,平安無(wú)事。

  中華傳統(tǒng)文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng)、博大精深,還有很多習(xí)俗等著大家去發(fā)現(xiàn),還有更多關(guān)于“節(jié)日”的趣事以后聽茜茜慢慢聊吧。(制作/許娜 編輯/王茜)

編輯:遲語(yǔ)洋

漫畫評(píng)論

中工時(shí)評(píng)

人物

一周看點(diǎn)

新聞日歷
關(guān)于我們 | 版權(quán)聲明 | 違法和不良信息舉報(bào)電話:010-84151598 | 網(wǎng)絡(luò)敲詐和有償刪帖舉報(bào)電話:010-84151598
Copyright © 2008-2022 by agustinmoreno.com. all rights reserved
掃碼關(guān)注

中工網(wǎng)微信


中工網(wǎng)微博


中工網(wǎng)抖音


工人日?qǐng)?bào)
客戶端
×