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“亂碼”
笑航
//agustinmoreno.com2015-06-24來(lái)源: 深圳特區(qū)報(bào)分享到: | 更多 |
顏慶雄/圖
市場(chǎng)上早已有了帶有追溯碼的食品,可亂象紛呈。由企業(yè)自建的食品溯源平臺(tái)缺乏監(jiān)管,有的食品借助溯源碼魚目混珠、以次充好;有的食品張冠李戴,亂貼追溯碼;更有甚者,企業(yè)提供追溯碼的定制服務(wù),每個(gè)最低只需2分錢,追溯信息完全由定制方自行掌握。
追溯碼相當(dāng)于食品的“身份證”,它使得食品從農(nóng)田到餐桌的“前世今生”可查可知,既讓消費(fèi)者買得放心、吃得放心,也便于食品安全監(jiān)管。然而,一項(xiàng)原本可以發(fā)揮巨大作用的食品安全保障手段,卻面臨著快要被一些不良企業(yè)“玩壞”的風(fēng)險(xiǎn)。完善追溯碼體系建設(shè),提高企業(yè)濫用追溯碼的違法成本,方能一掃亂象,真正實(shí)現(xiàn)食品生產(chǎn)銷售的全程可管可控,讓大家吃得放心。
編輯:劉唯佳
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