中秋節(jié)即將來臨，很多人的朋友圈被打著“純手工無添加”私房月餅刷屏了。然而，近日有媒體報道稱，將網(wǎng)購的4樣不同的自制月餅送檢，有2樣檢出了甜蜜素。記者采訪還發(fā)現(xiàn)，私房月餅的制作者多沒有相關的衛(wèi)生許可證和經(jīng)營資質，食品質量全憑良心把控。此外，一些賣家是在市場上購買手工月餅的餡料，并非自己調制，難以達到真正“無添加”。（9月7日《新京報》）

　　中秋節(jié)快到了，私房月餅上市本應是一件好事�？蓡栴}是，這些私房月餅并非制售者所吹噓的“純手工無添加”那樣令人放心，而是令人提心吊膽的地地道道的“山寨貨”，或者說可以當之無愧地稱得上“問題食品”的新變種。

　　據(jù)了解，這些私房月餅往往包裝上無生產(chǎn)廠家、生產(chǎn)日期、保質期、食品生產(chǎn)許可證號及食品標簽，屬于典型的“五無”食品。尤其可怕的是，一些制售者為了降低成本，大量采購甜蜜素代替白糖。殊不知，甜蜜素的甜度是蔗糖的30至40倍，如果經(jīng)常食用甜蜜素超標的食品，就會對人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害，特別是對老人、孕婦、小孩，危害更明顯……

　　由此看來，所謂的“純手工無添加”，不過是“逗你玩”、“騙你沒商量”，根本當不得真。然而，許多時候，消費者又沒有孫猴子的火眼金睛，怎么能輕易識破不良商家坑蒙拐騙的伎倆？可憐的是消費者，自己成了錢多人傻的冤大頭也不知道，還真以為是買到了正宗貨呢，萬一再吃出個病來，豈不更慘！

　　可以說，不法商家“掛羊頭賣狗肉”撈黑心錢的智慧，早已趕超春晚小品里的忽悠功夫。也不知道,，不法商家的這種“專業(yè)精神”究竟是怎樣煉成的。不過有一點是可以肯定的，,這么多年來,“問題食品”之所以屢禁不止，,不法商家一味逐利、道德血液缺失自然首當其沖，但監(jiān)管之松懈、處罰之輕微才是根本性原因。

　　無疑，要讓消費者規(guī)避隱藏在私房月餅中的消費陷阱，光靠商家的良心發(fā)現(xiàn)是不現(xiàn)實的，最關鍵的還得靠鐵腕執(zhí)法、鐵面問責這個“殺手锏”。也就是說，重典、重拳除了落在嚴重危害食品安全的奸商身上，還要落在相關監(jiān)管者身上，讓有法不依、有責不負的官員不但被摘烏紗帽，還要承擔相應的法律責任。或許這樣，類似“山寨私房月餅”的“問題食品”才會銷聲匿跡。