近日，有市民向媒體舉報(bào)稱(chēng)，位于延慶縣的北京日上綜合商品批發(fā)市場(chǎng)內(nèi)，兩家商戶(hù)銷(xiāo)售的豆芽吃后會(huì)出現(xiàn)腹瀉情況，懷疑添加了一些化學(xué)藥劑。記者暗訪發(fā)現(xiàn)，兩家商戶(hù)并無(wú)營(yíng)業(yè)執(zhí)照，其進(jìn)貨的兩家作坊同樣沒(méi)有營(yíng)業(yè)執(zhí)照，且在生產(chǎn)豆芽的過(guò)程中要添加“AB粉”“無(wú)根素”“增粗劑”等5種化學(xué)藥劑。（11月13日《京華時(shí)報(bào)》）

　　如此臟亂不堪的“黑作坊”，豆芽生產(chǎn)過(guò)程中添加如此之多的化學(xué)藥劑，實(shí)在是觸目驚心。不法商家為了獲取暴利，不惜犧牲百姓的健康，他們的良心黑到了極點(diǎn)，其行為罄竹難書(shū)。

　　豆芽是一個(gè)價(jià)廉味美又營(yíng)養(yǎng)豐富的食物，應(yīng)該說(shuō)，它是餐桌上的一道常用菜。然而，這道“常用菜”如今變成了“常毒菜”，怎不叫經(jīng)常吃豆芽的百姓心有余悸。據(jù)豆芽生產(chǎn)業(yè)內(nèi)人士介紹，近幾年來(lái)，豆芽生產(chǎn)添加化學(xué)藥劑已成為制作過(guò)程必不可少的程序，也是一個(gè)公開(kāi)的秘密。由此可見(jiàn)，豆芽生產(chǎn)幾乎成了監(jiān)管真空。

　　民以食為天，食品安全大于天。如此之多的“毒豆芽”充斥市場(chǎng)，確實(shí)需要有強(qiáng)力的監(jiān)管。都說(shuō)群眾利益無(wú)小事，“毒豆芽”已不是小事。相關(guān)部門(mén)要多一些恤民情懷，把食品安全時(shí)刻裝在心上。當(dāng)務(wù)之急，要盡快拉長(zhǎng)監(jiān)管短板，加大懲治力度，徹底清除市場(chǎng)上的有毒豆芽。