安溪茶，自古就是“一帶一路”的中國(guó)符號(hào)。宋元時(shí)期，隨著泉州港的興起，安溪茶葉就作為一種重要商品走向世界，遍及今東南亞、西非、北非等58個(gè)國(guó)家地區(qū)。明清時(shí)期，安溪茶葉80%由廈門運(yùn)銷東南亞、歐洲等地。20世紀(jì)30年代，安溪人在東南亞開(kāi)設(shè)的茶號(hào)達(dá)一百余家……2010年以來(lái)，安溪茶企成功抱團(tuán)登陸歐美茶葉高端市場(chǎng)，泉州友城法國(guó)埃羅省與安溪的“茶酒對(duì)話”傳為佳話。當(dāng)前，“一帶一路”建設(shè)已經(jīng)進(jìn)入全面推進(jìn)階段，安溪縣要牢牢把握這一難得的歷史機(jī)遇，積極呼應(yīng)“東亞文化之都”和“海絲”重要樞紐建設(shè)，致力打造“一帶一路”的“茶香通道”，加快向建設(shè)現(xiàn)代茶業(yè)強(qiáng)縣、鍛造世界名牌邁進(jìn)。

　　構(gòu)建聯(lián)絡(luò)聯(lián)誼新通道。深化“茶酒對(duì)話”，每年至少在安溪和法國(guó)各舉辦一場(chǎng)“茶酒對(duì)話”活動(dòng)，提升人員往來(lái)、互銷產(chǎn)品、文化交流、聯(lián)辦活動(dòng)的深度和廣度；以僑為橋，開(kāi)展“下南洋·走親訪友品觀音”系列活動(dòng)；主動(dòng)對(duì)接“21世紀(jì)海上絲綢之路城市聯(lián)盟”，開(kāi)展“安溪鐵觀音重走海上絲綢之路”活動(dòng)，積極參與承辦、協(xié)辦品牌泉州海絲行、海絲國(guó)際品牌博覽會(huì)、東盟中國(guó)商品展、香港茶展及馬來(lái)西亞、新加坡福建商品展等“絲路展會(huì)”；借力福建山西商會(huì)，與新晉商同盟密切合作，聚合閩茶力量，重走“萬(wàn)里茶路”；持續(xù)辦好“安溪鐵觀音·美麗中國(guó)行”，大力拓展華北、西北及北方市場(chǎng)。

　　構(gòu)建文化交流新通道。茶葉消費(fèi)，既是物質(zhì)消費(fèi)，也是一種文化消費(fèi)。打造“一帶一路”的“茶香通道”，必須堅(jiān)持文化先行，把安溪鐵觀音的個(gè)性魅力、保健功效，通過(guò)文化形態(tài)表現(xiàn)出來(lái)，向國(guó)內(nèi)外進(jìn)行有效傳播。當(dāng)前，要唱響一首歌（鐵觀音茶歌《飄香》），編演一臺(tái)大戲（茶文化大戲《印象鐵觀音》），拍攝一部4D茶文化電影（展現(xiàn)安溪茶產(chǎn)業(yè)的全景圖），拍攝一部大型茶文化專題片（大型紀(jì)錄片《鐵觀音》），編纂一套對(duì)外宣傳的茶文化書(shū)籍，建設(shè)一條城市茶文化街區(qū)（把絲路、茶路沿線國(guó)家、城市的特色建筑、商品、餐飲、演藝融入城市建設(shè)，讓游客在城市中穿越“絲路”、“茶路”），建設(shè)一批茶莊園，建設(shè)一批茶文化功能館群（推動(dòng)海峽茶博園、安溪鐵觀音茶文化藝術(shù)表演中心、世界茶文化博覽館、安溪鐵觀音茶文化博覽館等項(xiàng)目落地建設(shè)），讓種植鐵觀音、制作鐵觀音、品味鐵觀音成為一種生活方式、一門藝術(shù)、一門學(xué)科。

　　構(gòu)建經(jīng)貿(mào)合作新通道。2013年，安溪茶園面積60萬(wàn)畝，茶葉產(chǎn)量6.8萬(wàn)噸，其中1.6萬(wàn)噸出口美國(guó)、日本、歐盟、東南亞、俄羅斯等60多個(gè)國(guó)家、地區(qū)。茶葉品牌的跨國(guó)經(jīng)營(yíng)是當(dāng)前茶業(yè)國(guó)際化的一個(gè)重要特點(diǎn)。要全力打造安溪鐵觀音歐洲營(yíng)銷中心，扶持茶企在歐美開(kāi)設(shè)安溪鐵觀音營(yíng)銷中心或直營(yíng)店。支持龍頭企業(yè)全球巡回舉辦茶事活動(dòng)，組織企業(yè)參加2015年意大利米蘭“世博會(huì)”中國(guó)館會(huì)展活動(dòng)；力爭(zhēng)在5年內(nèi)，推動(dòng)“10家茶企走入百座名城”。主動(dòng)對(duì)接中國(guó)—東盟自貿(mào)區(qū)建設(shè)，借力我省與東盟國(guó)家建立的友好城市關(guān)系和分支機(jī)構(gòu)，加大茶葉貿(mào)易和項(xiàng)目招商引資。加強(qiáng)與“一帶一路”主要茶葉消費(fèi)國(guó)和茶葉國(guó)際組織的交流合作，提升行業(yè)話語(yǔ)權(quán)。加快安溪鐵觀音國(guó)際商標(biāo)注冊(cè)步伐，推動(dòng)安溪鐵觀音納入中歐地理標(biāo)志保護(hù)合作協(xié)議產(chǎn)品清單。重點(diǎn)研究“一帶一路”國(guó)家的飲茶習(xí)慣、口味和消費(fèi)需求，做到國(guó)際茶市場(chǎng)需要什么產(chǎn)品，安溪就生產(chǎn)銷售什么產(chǎn)品；中國(guó)茶文化傳播到哪里，安溪茶文化使者就把和平友誼、合作帶到哪里。

　　構(gòu)建產(chǎn)業(yè)升級(jí)新通道。把握國(guó)際茶業(yè)發(fā)展動(dòng)向，適應(yīng)國(guó)際茶葉交易規(guī)則，用國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)體系、市場(chǎng)需求、價(jià)格規(guī)律和營(yíng)銷慣例來(lái)組織生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。學(xué)習(xí)借鑒法國(guó)葡萄酒生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，健全完善縣域茶葉質(zhì)量全程保障體系。建設(shè)我國(guó)首家綜合性茶業(yè)交易中心——中國(guó)茶業(yè)交易中心，打造中國(guó)最大的茶業(yè)交易資源核心平臺(tái)。辦好福建農(nóng)林大學(xué)茶學(xué)院，深入實(shí)施“萬(wàn)名茶農(nóng)培訓(xùn)工程”。培育現(xiàn)代企業(yè)，組建茶企航母編隊(duì)，打造世界茶葉品牌“第一方陣”。加快技術(shù)創(chuàng)新，導(dǎo)入“數(shù)控一代”和智能化，重點(diǎn)突破茶業(yè)“看天吃飯”、質(zhì)量安全及深度加工等共性技術(shù)和關(guān)鍵技術(shù)。加快發(fā)展茶包裝、茶機(jī)械、茶配套、茶食品、茶文化創(chuàng)意、茶休閑旅游，推動(dòng)“大茶業(yè)”集群發(fā)展，提升茶產(chǎn)業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力。（作者為安溪縣人民政府縣長(zhǎng)）