福喜過(guò)期肉事件，還在不斷發(fā)酵。

　　昨天，美國(guó)福喜集團(tuán)主席發(fā)道歉聲明，聲稱很震驚，不辯護(hù)也不辯解。這種冠冕堂皇的危機(jī)公關(guān)說(shuō)辭，咱也見(jiàn)多了。雖然相比該公司中國(guó)區(qū)負(fù)責(zé)人楊立群的態(tài)度有明顯變化，但是誠(chéng)意幾何、如何落到實(shí)處，還要看接下來(lái)的表現(xiàn)。

　　這廂唱罷，那邊麥當(dāng)勞又在倒騰了，終止與上海福喜合作，把供應(yīng)源轉(zhuǎn)投河南福喜。 還沒(méi)等國(guó)家食藥監(jiān)總局開(kāi)展全面徹查前，麥當(dāng)勞這樣的投誠(chéng)是不也忒快了？換地不換廠，麥當(dāng)勞這種急吼吼的做法，萬(wàn)一又有點(diǎn)差池，豈不是向你的粉絲傷口撒鹽？

　　一直以來(lái)，外資食品都是安全、高質(zhì)量的代名詞。此前麥當(dāng)勞、肯德基的諸多丑聞，讓消費(fèi)者逐漸喪失了對(duì)洋食品的信心，這次上海福喜的食品安全丑聞一出，讓外資企業(yè)在整個(gè)食品安全產(chǎn)業(yè)鏈上大面積失守。

　　如果是區(qū)區(qū)小企業(yè)，消費(fèi)者情感上或許可以接受�？蓡�(wèn)題出在福喜——連續(xù)多年上榜福布斯美國(guó)最大私營(yíng)公司榜單的全球性集團(tuán)公司，更諷刺的是，美國(guó)食品安全法規(guī)的出臺(tái)，與福喜美國(guó)總部所在地芝加哥的食品加工工業(yè)有很深的聯(lián)系。正是由于羅斯福總統(tǒng)看到對(duì)芝加哥肉品加工工業(yè)糟糕的衛(wèi)生狀況的描寫(xiě)，促成了美國(guó)食品安全監(jiān)管體系的建立。

　　食品安全法明確規(guī)定，食品加工企業(yè)不得使用過(guò)期的原材料，上海福喜明知故犯，這種沒(méi)有節(jié)操和下限的行為，在總部美國(guó)足以讓企業(yè)身敗名裂，而在中國(guó)卻成為員工眼里習(xí)以為常的公開(kāi)秘密。

　　福喜的雙重標(biāo)準(zhǔn)，只是眾多外企在中國(guó)市場(chǎng)行為的一個(gè)縮影。很多知名的跨國(guó)企業(yè)，都在中國(guó)市場(chǎng)實(shí)行著“中外有別”的兩套政策。中國(guó)人用著比國(guó)外更貴的蘋(píng)果手機(jī)，喝著更貴的洋奶粉，開(kāi)著更貴的進(jìn)口汽車，卻在產(chǎn)品召回時(shí)，成了總被“遺忘”的群體。中國(guó)的消費(fèi)者，花了更多的錢(qián)，卻反而沒(méi)有得到應(yīng)有的服務(wù)。

　　中國(guó)奶業(yè)就是一出悲劇。國(guó)內(nèi)廠家的奶粉傷透了很多人的心，許多奶爸奶媽想盡各種辦法從國(guó)外購(gòu)買奶粉。中國(guó)人信不過(guò)國(guó)產(chǎn)奶粉，這很好理解，但是中國(guó)人甚至信不過(guò)在國(guó)內(nèi)封裝的進(jìn)口奶粉，為了純正的外國(guó)奶粉，或千里迢迢地去國(guó)外超市搶購(gòu)，或托人海外代購(gòu)，或者在超市中特意購(gòu)買“國(guó)外封裝”的奶粉。其實(shí)，某種程度上，人們要的就是最后奶粉包裝上的那一個(gè)封印。

　　這個(gè)封印意味著什么？意味著法律、習(xí)俗、文化的封印，意味著這些奶粉是在嚴(yán)格的法律、道德、契約意識(shí)下生產(chǎn)出來(lái)的。這更是誠(chéng)信的烙印，消費(fèi)者買的是信任，這恰恰是國(guó)內(nèi)奶業(yè)比較缺乏的。

　　作為一家生產(chǎn)工廠遍布全球的大型食品供應(yīng)商，福喜在其官方網(wǎng)站上，詳細(xì)列舉出了在可持續(xù)發(fā)展方面公司所承擔(dān)的多重責(zé)任，但各國(guó)家或地區(qū)所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)和措施參差不齊，以美國(guó)和歐洲地區(qū)所執(zhí)行的標(biāo)準(zhǔn)和規(guī)范數(shù)量最多，而在中國(guó)所執(zhí)行的相關(guān)規(guī)范和措施則少之又少。

　　對(duì)中國(guó)市場(chǎng)實(shí)行的雙重標(biāo)準(zhǔn)，為什么外企到了中國(guó)就變味？必須承認(rèn)，在發(fā)展起步階段，為了鼓勵(lì)外資企業(yè)來(lái)本國(guó)投資，各地往往對(duì)跨國(guó)企業(yè)提供一系列的優(yōu)惠政策，導(dǎo)致一些跨國(guó)企業(yè)錯(cuò)把這種優(yōu)惠當(dāng)成了“超國(guó)民待遇”。此外，寬松的監(jiān)管環(huán)境，相對(duì)落后的標(biāo)準(zhǔn)，較低的違法成本等等，都縱容了“雙重標(biāo)準(zhǔn)”橫行。一些“洋大牌”在中國(guó)即使出了質(zhì)量問(wèn)題或欺詐案件，罰單往往只有幾十萬(wàn)元，根本感覺(jué)不到“痛”。

　　市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)是公平經(jīng)濟(jì)，市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的繁榮和提質(zhì)，不是給予某些外企一些優(yōu)惠政策就能解決的，關(guān)鍵在于建立一個(gè)公平的、凈化的市場(chǎng)環(huán)境，讓每一個(gè)企業(yè)，不管是國(guó)內(nèi)企業(yè)還是外企，都依靠先進(jìn)的技術(shù)、過(guò)硬的產(chǎn)品、良好的服務(wù)來(lái)獲利。

　　對(duì)待這些雙重標(biāo)準(zhǔn)，我們態(tài)度必須明確：堅(jiān)決零容忍，堅(jiān)決破除中外有別。這不僅需要寬容的消費(fèi)者改變觀念，更需要提升法律威懾力，提高監(jiān)管主動(dòng)性，從制度上保障消費(fèi)者和勞動(dòng)者的權(quán)益，這樣才能讓洋品牌在中國(guó)市場(chǎng)變得“規(guī)矩”，讓他們對(duì)中外消費(fèi)者一視同仁。

　　引進(jìn)跨國(guó)工廠易，但要實(shí)實(shí)在在地引進(jìn)標(biāo)準(zhǔn)難。我們樂(lè)見(jiàn)麥當(dāng)勞、肯德基、福喜這樣的大企業(yè)落戶，更樂(lè)意看到嚴(yán)格的法律、受保護(hù)的消費(fèi)者權(quán)益等等同步跟進(jìn)。如果繼續(xù)踩著雙重標(biāo)準(zhǔn)無(wú)視中國(guó)的消費(fèi)者，那么現(xiàn)在到了該“亮劍”的時(shí)候了。