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日前,在廣州本地生產的多個品牌牛奶,同一天齊齊漲價,全市瓶裝奶一夜之間跨入4元時代。不少市民感嘆8元起步的牛奶早餐吃不起。廣東省奶業(yè)協(xié)會會長陳三有表示,不要指望明年會跌價。
我們不能簡單將其定性為“集體漲價”,或許只是一個“巧合”。更為蹊蹺的是,差不多在同一時間,國內諸多品牌牛奶都在漲價!皾q價有理”:各乳企分別歸咎于奶源緊張等因素導致原料奶、物流和人工生產成本上漲。水漲船高,供求關系變化,這些都是市場法則。企業(yè)有逐利本能,無利不起早。但是,即便有一千個理由漲價,也要謹防“零一”個理由不能漲價。這“零一”理由便是,國產奶制品正處于信任危機向贏得信賴的關鍵時刻,或許,因為這一輪的說漲就漲,將之前的努力付之東流,這決不是危言聳聽。
毋庸諱言,中國奶企曾喝下自己釀制的“劣制奶”,市場受到重創(chuàng)。早有人提醒:中國奶企要具備“奶牛品質”——吃的是草,擠的是品質牛奶。然而諸多中國奶企擠的是劣質奶,道德血液一而再不見蹤影,這是極其危險的。一邊是洋奶粉已經異軍突起,一邊是國產奶企想要重振旗鼓,此時乘機漲價,顧的是眼前利益,還是長遠戰(zhàn)略?
市場的決定性作用呼之欲來。市場的決定性來源于市場體系的更加成熟,來源于市場競爭的更加充分,來源于資源配置的更加合理。而眼下的國內奶企尚未做到“看市場的臉色”、看消費者的態(tài)度,盲目決定漲價,潛伏著新的危機。人無遠慮必有近憂,漲價或許能夠獲取“看得見的利潤”,但也可能丟失“潛在的市場”。
任何企業(yè)都必須握緊“市場的手”,決不能跟著感覺走。市場不相信眼淚,市場不同情弱者。優(yōu)勝劣汰,在所難免。民族企業(yè)品牌來之不易,但去之不難。在此,我們必須重申“資本的良知與責任”,既是立企之本,也是興企之策。在深化經濟體制改革的當下,民族企業(yè)的發(fā)展、民族品牌的振興,都需要喝上一杯安全奶、優(yōu)質奶,并注入道德血液,健康發(fā)育,茁壯成長。