私廚外賣 灰色地帶
//agustinmoreno.com2016-07-14來源: 燕趙晚報
分享到: | 更多 |
圖 劉霞
稱“私人定制”“獨家秘方”“家的味道”的網(wǎng)絡(luò)餐飲外賣,或?qū)⑹艿絿?yán)管。近日,國家食品藥品監(jiān)督管理總局副局長滕佳材談到“家庭廚房外賣”時表示,家庭廚房沒有法律界定,不支持這種網(wǎng)絡(luò)訂餐方式。同時,其透露,《網(wǎng)絡(luò)食品安全違法行為查處辦法》將出臺,網(wǎng)上訂餐記錄必須要在線上保存6個月。業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為,目前家庭廚房外賣僅能靠平臺監(jiān)管,食材安全和衛(wèi)生也靠賣家們自律難以保障食品安全,家庭廚房外賣的模式處于灰色地帶,監(jiān)管部門有必要出臺新規(guī)嚴(yán)管安全隱患大的“私廚”。(7月13日新華網(wǎng))
隨著互聯(lián)網(wǎng)的飛速發(fā)展和食品外賣的普及,“私廚”外賣也火了起來。可食品安全等問題并沒有解決,基本全靠自律,監(jiān)管處于真空狀態(tài)。在沒有解決監(jiān)管等難題之前,出臺新規(guī)禁止“私廚”,也是沒有辦法的辦法。當(dāng)然早日找到監(jiān)管良方,讓“私廚”走出去,仍是當(dāng)務(wù)之急。
有道是:家庭廚房做外賣,舌尖安全隱患在。新規(guī)把住入口關(guān),嚴(yán)格監(jiān)管不懈怠。另有詩為證:私廚飯菜味道好,食品安全恐難保。網(wǎng)絡(luò)外賣禁接入,源頭嚴(yán)管為高蹈。
文/字知之明詩/ 卯日星官957、襄陽駿 題/勁草天地
編輯:張葦檸
關(guān)于中工網(wǎng) | 廣告服務(wù) | 版權(quán)聲明 | 京公網(wǎng)安備 11010102002957號 | 中國互聯(lián)網(wǎng)視聽節(jié)目服務(wù)自律公約
互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證 (10120170038) | 信息網(wǎng)絡(luò)傳播視聽節(jié)目許可證(0111630) | 京ICP備11015995號-1 | 聯(lián)系我們:zgw@workercn.cn
廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營許可證(廣媒)字第185號 | 違法和不良信息舉報 | 網(wǎng)絡(luò)敲詐和有償刪帖舉報電話:010-84151598
Copyright 2008-2022 by agustinmoreno.com. all rights reserved
互聯(lián)網(wǎng)新聞信息服務(wù)許可證 (10120170038) | 信息網(wǎng)絡(luò)傳播視聽節(jié)目許可證(0111630) | 京ICP備11015995號-1 | 聯(lián)系我們:zgw@workercn.cn
廣播電視節(jié)目制作經(jīng)營許可證(廣媒)字第185號 | 違法和不良信息舉報 | 網(wǎng)絡(luò)敲詐和有償刪帖舉報電話:010-84151598
Copyright 2008-2022 by agustinmoreno.com. all rights reserved