幸運(yùn)餅是在海外中餐館的特色。筆者這個土生土長的中國妞，也是到了美國才第一次聽說。

　　在中餐館吃完飯準(zhǔn)備結(jié)賬的當(dāng)口，服務(wù)員準(zhǔn)會隨賬單送來幾個幸運(yùn)餅。其實(shí)就是很小的一塊蛋卷，咬開后里面有個小紙條，上面寫著模棱兩可的語句，譬如：你明天會遇到貴人；成功正向你招手；堅持住，已經(jīng)離勝利不遠(yuǎn)了；你的愛情很甜蜜……諸如此類。和朋友聚餐，結(jié)賬時相互看看運(yùn)氣如何，調(diào)侃一番也是有趣。

　　更有意思的是，這個在中國并無蹤影的小東西，卻是美國人眼里的中國標(biāo)志。筆者曾聽說在美國國會流傳一個笑話：某個周六深夜，某參議院少數(shù)派領(lǐng)袖在辦公室里與工作人員們挑燈夜戰(zhàn)，試圖順利解決美國債務(wù)上限問題，在違約前完成兩黨妥協(xié)。這群人叫了中餐外賣，然后發(fā)現(xiàn)其中一個幸運(yùn)餅里的紙條寫道：“你也許花了太多的錢”。他們就此得到一種莫名其妙的滿足感，好像中國崛起與美國債務(wù)甚有關(guān)系似的。

　　也許是無心的玩笑，可是作為中國人的筆者聽到，莞爾之后還是感到隱隱的不快與不安。社會上總有大量的人是懶于思考的，他們傾向于相信所謂的專家學(xué)者們——這樣既滿足了偷懶的需要，又獲得了自己擁有“正確立場”的滿足感。在美國，很多人往往看到報紙雜志上引用一句短短的話，比如“中國是威脅”，就立刻奉為真理。一些立場極端而又擁有巨大影響力的新聞機(jī)構(gòu)甚至不遺余力地抹黑中國形象——斷章取義地引用數(shù)據(jù)、使用極具煽動性的詞匯，等等。美國人抱怨中國貨搶了本國產(chǎn)品市場，但客觀上很少有人能無視中國貨的存在。

　　在美國數(shù)年，令筆者最為感慨的是，任何主題的談話都很難不扯到中國。朋友聚會，一定會有人自我介紹說他正在學(xué)中文，因?yàn)檫@塊市場很大；到美國國會之后，參加了十幾個聽證會，并不都是關(guān)于中國，可人們都會提到中國。但是，他們“扯”出來的中國，距離真實(shí)的中國還有多遠(yuǎn)呢？

　　筆者并不知道幸運(yùn)餅是怎么來的，但它的確并不足以成為中國符號。正如成衣流水線是中國的產(chǎn)業(yè)，高新科技園也是中國的產(chǎn)業(yè)——呈現(xiàn)一個真實(shí)的中國，講一個完整的中國故事，我們需要做的事情太多了。