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李 強:“永不打烊的光亮”
李 強
//agustinmoreno.com2015-01-23來源: 人民日報
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  幸福是會重生的。她會改變模樣,悄然來到尋求她的人們的身邊,就像便利店這個“熟悉的陌生人”

  一天傍晚,屋里的網(wǎng)絡突然斷了。筆者這才想起因為出差,半個多月前送來的賬單還沒有繳清。電信營業(yè)部和銀行已經(jīng)下班,不過不要緊,家門外的便利店就可以解決,還能順帶買回明天的早餐。

  來墨西哥之前,筆者對這里擁擠的交通、糟糕的飲水、混亂的治安都已做好充分心理準備。唯獨沒想到的,是發(fā)達的便利商店系統(tǒng),給了一個驚喜。

  在墨西哥城,每過幾個路口,必有一家便利店。店面雖小,干凈整潔,提供日常一切所需:零食簡餐、啤酒飲料、牙刷毛巾一應俱全,還代辦充值繳費業(yè)務。對墨城人來說,街角便利店和路邊玉米攤,早已成為生活的一部分。

  一個小店,論商品不及大賣場豐富,論價格不如網(wǎng)購便宜,何以如此重要?

  在便利店的誕生地美國,有這樣一種說法,便利店是“買到你在超市忘記的東西”。炒菜沒有油鹽?衛(wèi)生間沒有紙?聚會酒不夠了?出門走兩步就行,這是賣場和網(wǎng)站無法提供的體驗。

  但如果只把便利店當做通宵營業(yè)的小賣部,未免想得過于簡單。便利,絕不限于步行距離和營業(yè)時長:除了購物,還有熱飲快餐,充值繳費,存取現(xiàn)金,收發(fā)信件,預定車票,復印傳真,免費網(wǎng)絡等等數(shù)十種日常所需。與其說它是商店,倒不如說是潤澤生活的服務中心。

  也正因此,當電子商務對傳統(tǒng)零售業(yè)造成空前沖擊時,便利店卻逆勢挺進,成為全球零售業(yè)中增長最快的業(yè)態(tài)。在美國,有超過15萬家便利店,并以每年新增2000家的速度發(fā)展;在日本,便利店的整體銷售額超過百貨公司,各式便當和100日元現(xiàn)磨咖啡,讓快餐業(yè)和咖啡廳如坐針氈;在臺灣地區(qū),平均2000人就擁有一家便利店,住宅附近有沒有便利店,已經(jīng)成為房地產(chǎn)租售業(yè)的重要參數(shù)。

  政府的態(tài)度可以影響便利店的興衰。便利零售是微利行業(yè),僅憑房租和人工就可將其壓垮。倘若沒有網(wǎng)點審批、延時營業(yè)、物流配送等方面的支持和補貼,沒有金融結(jié)算、充值繳費等增值服務的分成,這些便民服務很難實現(xiàn)。如今中國的上海等城市,便利店數(shù)量已比肩日本,但多數(shù)大城市仍遍布煙酒雜貨鋪,因為辦不到餐飲許可證,許多便利店連茶葉蛋都不許售賣;而取得避孕產(chǎn)品的銷售權(quán),則要申請16份證書……

  當一個城市的房屋中介門店比便利店還多時,一定是哪里出了問題。美國《大西洋月刊》曾寫道:“便利店是城市價值的構(gòu)成部分,是舒適的主要來源。在這個系統(tǒng)的支持下,城市文化的多樣性得到了更真實、更健康的體現(xiàn)!

  的確,上班路上的熱咖啡,午夜歸來的冰啤酒,以及無微不至的便捷,既讓人放松,也給人溫暖。這溫暖也是相互的。正像電影《多田便利屋》悟到的道理,縱然失去的東西無法找回來,縱然得到的瞬間已成記憶,但幸福是會重生的。她會改變模樣,悄然來到尋求她的人們的身邊。

  每天我們都與無數(shù)陌生人擦肩而過,卻從來沒有機會與他們分享喜怒哀樂。從這個角度來講,在便利店工作的人們,確實多了一些品味人生百態(tài),汲取生活力量的機會。城市就是這樣,燈火闌珊處,人們的情感之路昏暗難尋,而便利店這個“熟悉的陌生人”帶給我們的,就像某品牌廣告詞說的那樣:“永不打烊的光亮”。

 

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