絕望老太殺病夫如此悲劇咋避免

　　懷柔六旬老太崔某15年來悉心照顧植物人丈夫，任勞任怨。但因長期過度勞累，崔某身患多種疾病，已自身難保，更無力伺候病夫。為不拖累兒女，崔某勒死丈夫并割腕自殺。崔某后被搶救脫險。面對這起令人唏噓的殺夫案，檢察院研究再三，雖對崔某提起公訴，但建議輕判。

　　如此人倫悲劇引人沉思。經(jīng)年累月地照顧重病配偶，個中的辛酸勞苦，只有當(dāng)事人能體會。這之中，政府的低保是微薄的，雇請保姆是奢侈的，將重病至親送到養(yǎng)老院“等死”是難以接受的。某些有重病老人的困難家庭，往往就是經(jīng)歷著這樣日復(fù)一日的煎熬，直到再也熬不下去……殘忍“了斷”的背后，充滿了多少無奈與絕望？

　　法律不外乎人情。檢方的建議，綜合考慮了對生命的敬畏、對“絕望老婦”的同情。在讓崔某接受法律懲處的同時，也使其子女還有機會贍養(yǎng)這位勞苦的母親。而對正在步入老齡化的中國社會而言，更當(dāng)思慮如何構(gòu)建完善制度，盡可能使老有所養(yǎng)、老有所依。

　　博士撰文論鹵味鉆研較真當(dāng)點贊

　　陜西師范大學(xué)女博士孫靈霞的博士學(xué)位論文，用8萬字來探究八角茴香對鹵雞肉風(fēng)味的影響。有人覺得這是“小題大做”，也有人稱贊這是“最美味論文”。

　　中國烹飪文化博大精深，但中國菜的做法幾乎沒有被上升至學(xué)術(shù)與理論層面。諸如掌握火候、酌情適量等“意會性”表述，固然使中國菜的味道個性十足，卻也難以實現(xiàn)如西餐般的標(biāo)準(zhǔn)化烹調(diào)與制作。中國式“味覺密碼”難道不需要“破譯”嗎？

　　孫博士當(dāng)然不是“吃飽了撐的”，她的論文專注于對鹵味烹調(diào)的科學(xué)控制，希望實現(xiàn)鹵制風(fēng)味的一致性與穩(wěn)定性。這種基礎(chǔ)性研究不應(yīng)被嘲諷，某些人“少見多怪”恰恰印證了相關(guān)研究的稀缺與不足。進一步說，孫博士的這股鉆研勁兒，更值得食品質(zhì)檢、衛(wèi)生監(jiān)督等部門好好學(xué)習(xí)。如果他們對混亂的食品添加劑多一些較真兒，老百姓的“入口隱患”也會少一些。