“中午12點15分，學校南食堂里就餐的學生已經寥寥無幾，但一路之隔的45號宿舍樓下卻是另外一番景象。十多輛電動車載著大小不一的保溫箱，在外賣師傅的電話催促下，不時有穿著睡衣和拖鞋的同學下樓取餐……”南藝最近做的一項校園調查顯示，該校每天消費的外賣數量超3500份。對此，南藝官方微信歷數外賣“三宗罪”：外賣食品質量難保證、影響校園公共環(huán)境，還助長學生懶惰習氣。

　　衛(wèi)生難保證、餐盒不環(huán)保、養(yǎng)懶大學生，外賣的這“三宗罪”，的確是事實。因此，一些學校曾禁止學生叫外賣，甚至將叫外賣與學生社會責任感聯系起來，要求學生到學校食堂用餐。但無不遭到學生反對、收效甚微。這提醒我們，換個角度看待大學生外賣熱，或許能找到消除外賣不良影響的解決之道。

　　相比于良莠不齊的外賣，學校食堂的飯菜的確比較衛(wèi)生、安全，很多學校食堂也想方設法在飯菜上做出新花樣。但常吃食堂的人都知道，再好吃的飯菜，連著吃幾年也會失去食欲。通過叫外賣換換口味，也屬人之常情。不僅如此，外賣搭上了“互聯網+”的快車，紛紛以補貼、優(yōu)惠等措施開拓市場。對經濟尚未獨立的學生來說，自然有吸引力。還有，相對學校食堂一日三餐定時定點供應，外賣基本上24小時不打烊。學生即便誤了飯點，叫個外賣一樣吃上熱乎飯。而且，對習慣于網購的學生來說，外賣更符合他們的消費習慣。

　　互聯網時代，各行各業(yè)都難免受其影響。對學校食堂來說，不妨也擁抱互聯網，從供給側出發(fā)，推出符合學生消費習慣的飯菜及經營模式。比如，面向學生征集并開發(fā)飯菜新品種，為誤點學生提供餐飲服務，也可以嘗試外賣及網上支付服務，等等。相信，憑借學校食堂在食品質量安全、衛(wèi)生上的優(yōu)勢，通過不斷創(chuàng)新服務手段，應該能夠留住學生的胃。

　　推而廣之，我們或許還能找到解決學生逃課、沉湎網絡等其他問題的途徑。以逃課為例。這幾年，為解決學生逃課問題，一些學校及老師沒少出大招，但逃課濤聲依舊。原因其實和學校食堂差不多�，F在知識日新月異、獲取方便，一些學校老師依然抱著幾年甚至幾十年不變的教材照本宣科。倘若老師與時俱進更新教材內容，給學生提供鮮活的知識，并結合新時期大學生學習特點，采用靈活多變的授課方式來教學，就能把更多學生留在課堂上。