曾經(jīng)在各地人人喊打的毒豆芽事件，似乎正朝著人們無法接受的一個(gè)方向發(fā)展。歷經(jīng)兩年半的波折，9月19日，福建芽農(nóng)全尚根拿到了一紙撤訴刑事裁定書。因?yàn)槭褂脽o根水制豆芽，全尚根2014年4月2日被逮捕，一審獲刑10年零6個(gè)月。

　　撤訴原因是相關(guān)法律政策發(fā)生了變化。二審法院認(rèn)為，“在未查清6-芐基腺嘌呤（無根水的主要成分）是否屬于有毒、有害的非食品原料情況下，原判認(rèn)定原審被告人全尚根構(gòu)成生產(chǎn)、銷售有毒、有害食品罪，事實(shí)不清、證據(jù)不足”。

　　律師認(rèn)為這是法律在糾偏，為全尚根被撤訴感到欣慰。但公眾恐怕不這么認(rèn)為，沒“根”的豆芽，賣相再好，也不是人們想要的東西。沒有人會(huì)認(rèn)為，這些將各種化工產(chǎn)品往豆芽里加的人，他真的是無罪之身。事實(shí)上，人們更希望看到的是對(duì)這種行為的嚴(yán)懲，而不是今天的撤訴、無可奈何。這就是這些芽農(nóng)雖然逃脫法律的制裁，卻未獲得認(rèn)可的原因。

　　但是法律就是法律。哪怕再不愿意，人們也不得不接受這樣一個(gè)結(jié)果。在法治社會(huì)中，必須有依據(jù)，有標(biāo)準(zhǔn)得按標(biāo)準(zhǔn)辦，沒有標(biāo)準(zhǔn)就得看造成的后果，要在行為和后果間建立直接的聯(lián)系，而不是想當(dāng)然。無根水被排除在食品添加劑的目錄，但用了以后要負(fù)什么樣的法律責(zé)任，還要看標(biāo)準(zhǔn)的制定和導(dǎo)致的后果。既然科學(xué)尚不能證明無根水的毒性，自然也無法確定使用者是否有罪。判決本身就體現(xiàn)了這樣一種尊重法律精神、遵守法治原則的態(tài)度，這是沉悶揪心的毒豆芽事情中唯一的一處亮點(diǎn)。

　　這種進(jìn)步也不是沒有代價(jià)的。比如這無根水，大家都覺得不妥，也覺得這樣的豆芽難以下咽，可感覺本身不能代替法律，而需要拿事實(shí)說話。正因?yàn)檫@樣，標(biāo)準(zhǔn)才顯得如此重要。模糊的空間得盡快明確，落后的標(biāo)準(zhǔn)得盡快修訂。

　　回到豆芽的事情上，與其費(fèi)力地與各種復(fù)雜的化工原料打交道，不如原原本本地告訴大家一根豆芽應(yīng)該是什么樣子的�？梢钥隙ǖ氖�，標(biāo)準(zhǔn)缺失，不代表就能隨便用；現(xiàn)在不能判定有沒有毒，不代表以后不能判定。在未獲知安全性的前提下，私自往里加，本身就是不負(fù)責(zé)任的行為。不管無根水有毒沒毒，消費(fèi)者的疑慮并未消除，對(duì)安全健康放心的農(nóng)產(chǎn)品的追求只會(huì)越來越強(qiáng)烈。

　　有些東西不能用，有些事不能做，這是底線。濫用化工產(chǎn)品有違行業(yè)的立身之本，這樣得到的利益并不光彩。從這個(gè)意義上說，無根豆芽已經(jīng)輸了。