近日，某公司宣布推出“國(guó)宴到家”系列年夜飯。據(jù)透露，此款年夜飯以國(guó)宴標(biāo)準(zhǔn)菜式或國(guó)宴同款菜品及配方，由釣魚臺(tái)大酒店總廚師長(zhǎng)進(jìn)行搭配，限量6000份，最低3480元起。尋常百姓家過年也可以吃到國(guó)宴菜品，這事兒真叫人咂嘴。

　　不過，年夜飯吃外賣總覺得還是不太對(duì)味，即便這外賣如此“高大上”。這些年，年夜飯里其樂融融的“年味兒”確實(shí)越來越少了。有些人因?yàn)楣ぷ骰蚪煌ǖ确矫鎵毫�，過年難回家，年夜飯團(tuán)圓不起來。有些人雖回了家，但也習(xí)慣圖方便選擇下館子聚餐，回到家里多半還是冰鍋冷灶。再看年夜飯市場(chǎng)，近年來日趨升溫，常�！耙伙堧y求”，為此不少飯店都要限定用餐時(shí)間，追求翻臺(tái)率。而商家的賣力炒作，各種“天價(jià)”、“特色”、“豪奢”的噱頭，也給應(yīng)有的家庭團(tuán)圓附著了太多商業(yè)氣息。當(dāng)年夜飯淪為倉(cāng)促應(yīng)景的快餐式消費(fèi)，無疑就變味了，不僅家庭溫情難以烘托，文化傳承更是無從談起。

　　中國(guó)人重團(tuán)圓，年夜飯其實(shí)是“團(tuán)圓飯”，吃什么倒在其次，承載的是人倫情感和民族文化內(nèi)涵。一位美食家曾說，最簡(jiǎn)單的小面里也有鄉(xiāng)愁的味道。確實(shí)，一年到頭的這頓飯，人們吃的不僅是豐盛的美食，更是一份久違的團(tuán)圓，一份圍爐的親情，一份合家歡聚的喜悅。除夕之夜，無論相隔多遠(yuǎn)，無論工作多忙，人們都要回到家中圍坐桌旁吃一頓熱熱鬧鬧的年夜飯，這是歷久彌新的民俗傳統(tǒng)，也是文化價(jià)值的民族呈現(xiàn)。一家人圍繞鍋臺(tái)烹炒拿手好菜，一起有說有笑包餃子，在分享美食的同時(shí)重溫過往、暢想未來、互訴衷腸，分享對(duì)家人的愛，一家人的感情就在這舉箸食味之間變得親密無間。

　　今天，隨著“核心家庭”在社會(huì)中所占比重越來越高，大家庭的氛圍、親屬間的依賴正日漸減弱，快節(jié)奏的工作生活更是不斷壓縮著家人相處互動(dòng)的空間，家庭觀念淡薄似乎已經(jīng)是不爭(zhēng)的事實(shí)。近些年，由家庭問題引發(fā)的社會(huì)問題不斷出現(xiàn)，空巢老人、留守兒童等屢屢成為社會(huì)痛點(diǎn)，無不與家庭作用的缺位有關(guān)。家庭是社會(huì)的細(xì)胞，“家和萬(wàn)事興”更是亙古不變的智慧，因此，加強(qiáng)社會(huì)建設(shè)，應(yīng)首先強(qiáng)調(diào)回歸家庭，增強(qiáng)家庭觀念。作為聯(lián)系家庭的一道溫馨紐帶，年夜飯是足以調(diào)動(dòng)億萬(wàn)人柔軟情愫的詞匯。也許，在“出去吃”了很多年之后，是該讓年夜飯回歸家庭的時(shí)候了。