我們從小就熟讀“誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”的詩句，也懂得了浪費可恥、節(jié)約光榮的淺顯道理。但是，在現(xiàn)實生活中，我們并不珍惜糧食，身邊浪費糧食現(xiàn)象非常普遍，也非常嚴重。

　　據(jù)官方統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，我國每年浪費掉的糧食多達3500萬噸以上，占全年進口糧食的近一半，占全國全年糧食總產(chǎn)量5%以上，其中，倒掉的剩飯就達到了800萬噸，價值高達2000億元，相當于2億多人一年的口糧。

　　蘇州某公司出臺奇葩規(guī)定，對剩飯的員工進行處罰甚至開除的用意是要提倡節(jié)約糧食，減少員工餐桌上的浪費。從這個角度說，“剩飯罰錢”的規(guī)定雖奇葩，但出發(fā)點是善意的，符合當下全社會提倡的勤儉節(jié)約之風。

　　然而，在法治社會里，企業(yè)出臺的內(nèi)部規(guī)定，不管出發(fā)點是善意的，還是惡意的，前提條件都必須是合法的。反之，只要是違法的規(guī)定，縱然是善意的，也只能算是一種偽善，不可行、不可取。

　　企業(yè)出臺的“剩飯罰錢”奇葩規(guī)定，從法律角度說，顯然不合法。員工吃飯是否存在剩飯，屬于員工私權范疇，與工作之間毫無關系。而且，員工吃飯就算有剩飯，那也是浪費自己的私人合法財產(chǎn)，即便是國家的法律法規(guī)也無權管束這種行為和對其進行處罰，更何況是沒有處罰權的企業(yè)。換言之，企業(yè)對有剩飯員工進行處罰，屬于一種違法的處罰行為，應當廢除。實際上從法律層面說，企業(yè)出臺的任何一項涉及開除或者處罰員工的規(guī)章制度都必須符合法律規(guī)定，否則即為違法的無效規(guī)定。

　　當然，企業(yè)倡導員工節(jié)約糧食本身并沒有錯，只不過采取了錯誤的辦法。筆者以為，企業(yè)與其對剩飯員工罰錢，不如改為對節(jié)約糧食的員工進行嘉獎。由罰改為獎，同樣能夠達到倡導節(jié)儉之風的效果，而且不觸犯法律規(guī)定，也不會引起員工的反感和不滿，相反能夠得到員工和社會的認同，凸顯企業(yè)的人性化管理之道。