讓公眾對食品安全有信心，就不應該放過任何一起食品安全事件的責任人，要讓任何一個玩忽職守的官員都感受到問責的力量，涉嫌犯罪的就毫不留情地追究其刑事責任

　　近日，國務院召開常務會議討論通過《中華人民共和國食品安全法（修訂草案）》。草案提出，建立最嚴格的監(jiān)管處罰制度，對違法行為加大處罰力度，構成犯罪的，依法嚴肅追究刑事責任。加重對地方政府負責人和監(jiān)管人員的問責。李克強總理表示，“要讓違法犯罪分子承受付不起的代價”，“讓失職、瀆職人員受到躲不掉的懲處”。

　　加大食品安全責任人以及監(jiān)管者的違法成本，是遏制食品安全風險的不二法門。但遺憾的是，我們過去對食品安全事件的追責力度，遠遠不夠。很多產(chǎn)生了嚴重惡劣影響的食品安全事故，監(jiān)管者并沒有承擔應有的代價。

　　印象中，這些年來，無論是從蘇丹紅、地溝油還是毒膠囊，一些食品造假幾乎已經(jīng)成為一些地方的支柱產(chǎn)業(yè)，但是，問題屢屢被曝光，然后，是聲勢浩大的執(zhí)法嚴打，卻鮮有地方官員被追責。

　　諸多食品安全事件、不法企業(yè)、商人的背后，存在著來自官場的“保護傘”。以“毒膠囊事件”為例，當?shù)毓淮虺隽恕澳z囊之鄉(xiāng)”的招牌，當?shù)毓ど�、食品、衛(wèi)生等監(jiān)管部門，難道對其違法生產(chǎn)的事情一概不知？當?shù)卣疅o論怎樣辯解，顯然都無法回避其玩忽職守之責。監(jiān)管的寬縱，就是對不法分子的保護。令人憤怒的是，一旦問題鬧大，這些形形色色的“保護傘”又搖身一變以執(zhí)法者的形象示人，也躲避了輿論的沖擊，乃至問責的打擊。不依法嚴厲追究食品安全事件背后的“保護傘”，恐怕監(jiān)管的漏洞就會永遠存在。

　　讓公眾對食品安全有信心，就不應該放過任何一起食品安全事件的責任人，要讓任何一個玩忽職守的官員都感受到問責的力量，涉嫌犯罪的就毫不留情地追究其刑事責任。只有這樣，不法分子才會沒有“保護傘”可以依靠，而監(jiān)管部門的官員亦不敢“放水養(yǎng)魚”，以監(jiān)管權力換取個人私利。