日本媒體報道，中國游客赴日購物熱情不減，購買日本高檔商品的勢頭加劇。今年2月，作為面向外國人的免稅商品，日本的珍珠制品的銷量比上年度增加了一倍，為此，日本珠寶業(yè)巨頭TASAKA3月在三重縣新建了養(yǎng)殖場。以“南部鐵器”聞名的巖手縣，生產(chǎn)忙得不可開交。“南部鐵器”煮出來的開水很適合泡普洱茶，在中國富裕人群中很受青睞，2014年面向中國大陸和香港的出口額約為1.17億日元，比4年前增長1.6倍，是連續(xù)3年超過1億日元。據(jù)分析，中產(chǎn)階級超過一半人口，隊伍正在壯大，因此即使經(jīng)濟(jì)增速放慢，消費(fèi)也能保持堅挺。（4月9日《參考消息》）

　　實際上，赴日購物的中國游客，目前仍主要購買日本本國居民日常購買的商品，包括藥品、醫(yī)療器械、電器等大眾消費(fèi)品，這其中不同檔次的產(chǎn)品，設(shè)計水準(zhǔn)和功能完備性、多樣性等方面，確實要勝出我國市場上的大多數(shù)同類商品。中國游客赴日購物熱潮，本身就表明我國作為制造大國，距離制造強(qiáng)國還需要經(jīng)過奮力升級的過程，而各級政府也應(yīng)在繼續(xù)保持經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的同時，確保發(fā)展質(zhì)量。

　　“南部鐵器”就是依照傳統(tǒng)的鑄造方法，使用手工打造的生鐵制品。不同檔次的“南部鐵器”，售價在幾萬日元至十幾萬日元不等，而日本巖手縣向我國大陸和香港出口的“南部鐵器”，2014年為1.17億日元。這個數(shù)字除以商品單價，推算出的數(shù)量并不算大，與天貓、京東及我國內(nèi)地實體商業(yè)渠道銷售的同類產(chǎn)品相比，并不能稱為“爆賣”，還沒有成為真正意義上熱銷的“爆款”，不會引起所謂的瘋買浪潮，不會成為iPhone這樣的超級暢銷商品。

　　然而，這是因為“南部鐵器”本身受制造工藝的特殊性及效率所限，產(chǎn)量的提高空間也很有限。在日本，以及歐洲的意大利、瑞士等國，還有著很多類似于“南部鐵器”，依托傳統(tǒng)工藝制造（有些也不排斥現(xiàn)在設(shè)備及技法的混合使用）的“匠人制造”產(chǎn)品，近年來也都走出了乏人問津的窘態(tài)，開始受到越來越多人的喜愛，與時尚、文藝化的標(biāo)簽也實現(xiàn)了連接。

　　這也意味著，包括中國赴日購物游客在內(nèi)，赴日外國消費(fèi)者對于日本的“南部鐵器”等“匠人制造”產(chǎn)品的購買熱情和消費(fèi)額，將很可能在今后一些年內(nèi)持續(xù)高漲。幾十種、幾百種、幾千種甚至更多品類的“南部鐵器”走俏，這對于中國消費(fèi)市場必然將產(chǎn)生重大影響。中國消費(fèi)者對于“南部鐵器”們的購買熱情，事實上是在為“匠人制造”“工匠精神”埋單。

　　日本曾兩度迎來城市化、工業(yè)化發(fā)展浪潮（明治維新之后，及二戰(zhàn)之后），工業(yè)發(fā)展造成傳統(tǒng)制造業(yè)、手工業(yè)的解體，并因為高度的城市化造成大批的民間手工技藝和民間手工藝術(shù)既找不到市場，也缺乏傳承人手。上世紀(jì)70年代以來，日本民間興起了振興民藝的運(yùn)動，后來還有官員倡導(dǎo)發(fā)起一村一品運(yùn)動（每個村落都要圍繞資源和文化特色，發(fā)展具有典型特色的主導(dǎo)產(chǎn)品），這起到了挽救日本國內(nèi)許多處于消亡滅絕過程中的傳統(tǒng)手工技藝（及其產(chǎn)品）的作用，促進(jìn)日本年輕一代加入到民藝傳承中來。一村一品運(yùn)動等社會活動，在后來也帶動韓國、中國臺灣、東南亞國家出現(xiàn)了類似的民藝復(fù)興潮流。這股潮流拯救了城市化、工業(yè)化大潮下，不可避免變得空心化的鄉(xiāng)村，使得鄉(xiāng)村最為寶貴的價值資源獲得重生再發(fā)展的機(jī)會。

　　民藝復(fù)興最近幾年來，在我國也得以興起，一些地方的民間手工技藝和民間手工藝術(shù)從過去不受重視的“過氣貨”，變成了官商民都很重視的香餑餑。盡管如此，就目前而言，國內(nèi)市場還沒有真正出現(xiàn)類似于日本“南部鐵器”那樣，有著高額定價和極高品質(zhì)，受到消費(fèi)者熱捧的“匠人制造”產(chǎn)品。一些正在走向振興的傳統(tǒng)工藝產(chǎn)品（地方特產(chǎn)），品質(zhì)感仍然遠(yuǎn)遠(yuǎn)遜于工業(yè)流水線推出的標(biāo)準(zhǔn)化產(chǎn)品。而在我國很多地方，不經(jīng)精心雕琢的民間手工藝術(shù)大量出現(xiàn)于仿古建筑群、新建“古鎮(zhèn)”“古街”，帶給觀者以極其強(qiáng)烈的惡俗印象。這些都反映出相關(guān)地方、社會組織、企業(yè)及從業(yè)者急功近利的心態(tài)。

　　從日本“南部鐵器”走俏，我們可以推導(dǎo)出“匠人制造”產(chǎn)品日后將更受追捧歡迎的結(jié)論。這是民間手工技藝和民間手工藝術(shù)煥發(fā)生機(jī)的機(jī)會所在。但無論是民間手工技藝，還是民間手工藝術(shù)，要走向振興，都需要發(fā)揮工匠精神，不打折扣地注入心力和時間，而不能淺嘗輒止般打出民藝口號，仍然遵循以工業(yè)量產(chǎn)、效率至上的邏輯。