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隨著發(fā)紅包的興起,北京越來越多的餐館引入了“打賞”機(jī)制,如果對服務(wù)員感覺滿意,顧客可以現(xiàn)場掃二維碼支付“賞錢”。對于收費(fèi)新模式,沒有給小費(fèi)習(xí)慣的消費(fèi)者普遍表示反感。記者走訪了解到,個(gè)別餐廳實(shí)施的打賞制由自愿走向索要,經(jīng)消費(fèi)者投訴后餐廳已緊急叫停。(8月28日《北京青年報(bào)》)
國內(nèi)消費(fèi)者沒有打賞小費(fèi)的習(xí)慣,餐飲企業(yè)更加沒有類似的管理經(jīng)驗(yàn),導(dǎo)致了“二維碼打賞”制度有跑偏的跡象。比如,有些服務(wù)員強(qiáng)行索要“打賞”,這便違背了推出打賞制度的初衷了;再比如,一些服務(wù)員因?yàn)闆]有“打賞”而甩臉色,也讓消費(fèi)者很難堪……也就是說,源于或這或那的問題,再加上此舉有餐飲企業(yè)轉(zhuǎn)移經(jīng)營成本的嫌疑,不少人對“二維碼打賞”制度并不感冒,甚至認(rèn)為,此舉必須叫停。
當(dāng)一件事情有爭議,首先是看法律與案例。從法律的角度來說,消保法并未對“小費(fèi)”“打賞”等行為作出限定,按照“法無禁止即自由”的原則,對“二維碼打賞”制度,便沒有必要過分地批評與指摘。從案例的角度來說,去年8月,國家旅游局等三部委聯(lián)合發(fā)布 《關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)導(dǎo)游勞動權(quán)益保障的指導(dǎo)意見》,首次明確提出“旅行社要探索建立基于游客自愿支付的對導(dǎo)游優(yōu)質(zhì)服務(wù)的獎(jiǎng)勵(lì)機(jī)制”。也就是說,在旅游行業(yè)已經(jīng)實(shí)現(xiàn)了“小費(fèi)合法化”。
以這樣的現(xiàn)實(shí)來審視,便不難發(fā)現(xiàn),對“二維碼打賞”制度而言,如今需要的,不是一刀切地進(jìn)行封殺與禁止,而是給予其一定的成長空間!岸S碼打賞”制度既然是有利也有弊,那就應(yīng)該“揚(yáng)長避短”,對其有利的一方面,充分發(fā)揮與釋放;對其不利的一方,則要盡量去避免。如何去做呢?則考驗(yàn)著餐飲企業(yè)的管理智慧。畢竟,消費(fèi)者具備“用腳投票”的權(quán)利,若是一些餐飲企業(yè)推出的“二維碼打賞”制度令人難堪,想必消費(fèi)者也不會再去這些地方自取其辱。
簡而言之,既然餐廳“二維碼打賞”制度是市場化的產(chǎn)物,那就應(yīng)該讓市場自發(fā)調(diào)節(jié),行政之手不宜伸得太長。畢竟,其存在的一些問題,消費(fèi)者的“用腳投票”,完全可以倒逼出更加健康與理性的“二維碼打賞”制度,對于這樣的市場自凈能力,我們還是應(yīng)該有信心。
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