日前召開的全國現(xiàn)代畜牧業(yè)建設(shè)工作會議上，農(nóng)業(yè)部部長韓長賦坦言，“現(xiàn)在消費(fèi)者紛紛直購、代購、網(wǎng)購進(jìn)口奶粉，這是中國奶業(yè)人的恥辱，我們買進(jìn)口的奶粉人家還限購�！贝饲�，中國奶業(yè)協(xié)會副會長王景海介紹，三聚氰胺事件前，中國一線城市國外進(jìn)口奶粉僅占20%，5年間國外乳品業(yè)進(jìn)軍中國市場，一線城市已經(jīng)占到75%。（6月17日每日經(jīng)濟(jì)新聞）

　　國內(nèi)乳品特別是嬰幼兒配方乳粉質(zhì)量安全問題，已成消費(fèi)者不能言說的痛。因?yàn)榇箢^嬰兒奶粉、三鹿奶粉等一系列質(zhì)量問題，消費(fèi)者對國產(chǎn)奶粉真是心懷恐懼、戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢。但凡有點(diǎn)條件，無不想方設(shè)法購買國外奶粉。

　　遺憾的是，雖然三聚氰胺的教訓(xùn)尚在，國家也制定了更為嚴(yán)格的乳品標(biāo)準(zhǔn)，但依然有一些奶企沒從中汲取教訓(xùn)。今年5月19日，國家食藥監(jiān)總局通報(bào)2014年嬰幼兒配方乳粉抽檢情況，48批次不合格奶粉上黑榜。國產(chǎn)奶粉存在安全風(fēng)險(xiǎn)的共23個(gè)批次，涉及14家企業(yè)，占黑榜近半數(shù)。一些知名奶企也存在質(zhì)量問題。在國家食藥監(jiān)總局這次公布的不合格企業(yè)中，出現(xiàn)了高原之寶、龍丹、飛鶴艾倍特、哈爾濱太子4家“國家隊(duì)”乳企；蒙牛也是問題多多：在特侖蘇中添加不是現(xiàn)行國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)允許使用的食品原料OMP，液態(tài)奶被檢出三聚氰胺，眉山公司生產(chǎn)的一批次產(chǎn)品被檢出黃曲霉毒素M1超標(biāo)140%……

　　這表明，一些奶企面對不斷萎縮的市場，并沒有痛定思痛，也沒有認(rèn)識到危機(jī)所在，更沒有覺得這是奶業(yè)人的恥辱。一個(gè)奶企并不是單獨(dú)的存在，正如三鹿奶粉引發(fā)的三聚氰胺事件最終成為整個(gè)中國奶業(yè)的滑鐵盧一樣，單個(gè)奶企爆發(fā)的質(zhì)量問題，傷及的也是整個(gè)中國奶業(yè)的形象。因此，如果問題奶企不能知恥而后勇，恐怕只能眼睜睜地看著市場逐步被國外奶企蠶食。

　　讓奶企知恥而后勇，重振消費(fèi)者對國內(nèi)奶業(yè)的信心，除了奶企自律，還需相關(guān)部門依法加大處罰力度，絕不能讓老鼠屎們壞了中國奶業(yè)。