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兒童調(diào)味品(醬油、味精)、兒童面條、奶粉伴侶、兒童餅干……隨著市場的細(xì)化和多元化,所謂兒童專用食品為家長們提供了更多的選擇,但事實上,花費在“兒童專用”上的費用遠遠高于普通成人食品。表面看來,“安心”和“營養(yǎng)”似乎是最大的賣點,但是,為了這些賣點而多出來的花費真的值得嗎?(1月20日《新京報》)
很多細(xì)心的消費者發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在商場超市里標(biāo)注著“兒童專用”的各類食品越來越多了,從兒童醬油到兒童味精,從兒童面條到兒童餅干,可以說應(yīng)有盡有。因為這些“兒童專用”食品往往宣稱自己具有某種特別的營養(yǎng)價值,或者是某種營養(yǎng)成分的含量更高,可以幫助兒童獲得更健康的成長,所以其價格也遠遠高于普通的成人食品。
俗話說,一分價錢一分貨。如果這些“兒童食品”確實有超過一般成人食品的營養(yǎng)價值和作用,那也無可厚非,但消費者對比之下卻發(fā)現(xiàn),絕大多數(shù)的“兒童專用”食品,在營養(yǎng)成分上和同一類型品牌的成人食品并沒有太大的區(qū)別。于是,很多消費者開始懷疑起這些“兒童專用”食品是否真的名副其實。
實際上,在食品和營養(yǎng)學(xué)專家看來,絕大多數(shù)標(biāo)注著“兒童專用”的食品,不過是商家的一種營銷噱頭,是在炒作概念,真正忽悠的是大人們的錢包!皟和瘜S谩笔称烦嗽谕庥^和包裝上更加兒童化、卡通化,費盡心思吸引兒童注意之外,其在營養(yǎng)成分上也往往以多糖、多脂肪來增加食品的甜味和酥脆性,以香精來增加食品的香味,借此贏得兒童消費者的喜歡。
問題在于,在多數(shù)情況下,食品風(fēng)味口感的提高,最終都是以增加“不健康”的成分為代價的。不管是糖類、香精或其他優(yōu)化口感的添加劑,其在“兒童專用”食品中的過量使用,又被一些兒童長期食用,最終就會造成加重兒童口味習(xí)慣,帶來偏食、挑食等后果,這顯然是不利于兒童身體營養(yǎng)均衡,健康成長的。
商家在商言商,出于市場的考慮而把產(chǎn)品進行細(xì)分,推出所謂的“兒童專用”食品,只要其添加的物質(zhì)沒有違反國家的有關(guān)規(guī)定,符合國家的有關(guān)標(biāo)準(zhǔn),就無可厚非,但消費者卻不能一味地被商家牽著鼻子走,而應(yīng)該多些消費理性,多些科學(xué)態(tài)度。因此,家長們在為孩子選購食品的時候,既不能盲目聽信商家的一面之詞,也不能以價格論食品的優(yōu)勢,否則不但多花了冤枉錢,對孩子的健康成長也有害無益。