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辦螺螄粉學院很接地氣

戴先任
2020-06-03 08:48:58  來源:經(jīng)濟日報

  據(jù)報道,柳州職業(yè)技術(shù)學院螺螄粉產(chǎn)業(yè)學院日前揭牌。該學院計劃招生500人,開設7個高水平特色專業(yè),并制定課程標準及培訓教材,培養(yǎng)一批高素質(zhì)、極具創(chuàng)新力的螺螄粉產(chǎn)業(yè)技術(shù)技能復合型人才。

  螺螄粉產(chǎn)業(yè)學院與此前成立的小龍蝦學院等,都是相關產(chǎn)業(yè)迅猛發(fā)展的產(chǎn)物。近年來,螺螄粉成為“網(wǎng)紅小吃”,不僅風靡全國,還走出了國門,作為柳州地方小吃也帶動了地方經(jīng)濟發(fā)展。柳州當?shù)貙β菸嚪酆亲o有加,采取了不少保護措施。隨著螺螄粉產(chǎn)業(yè)規(guī)模持續(xù)擴大,一些亟待解決的問題也出現(xiàn)了。比如,產(chǎn)品創(chuàng)新能力較弱,中高端人才匱乏,生產(chǎn)自動化程度低,關鍵技術(shù)相對落后等。要促進產(chǎn)業(yè)持續(xù)、長遠發(fā)展,就要創(chuàng)造各種便利條件,注入更多動力。成立螺螄粉學院的目的正是為了支持螺螄粉產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

  產(chǎn)業(yè)要做大做強,贏得市場和長遠發(fā)展,就要有長遠布局。人才是第一資源,創(chuàng)新是第一動力。螺螄粉產(chǎn)業(yè)學院、小龍蝦學院等將成為產(chǎn)業(yè)發(fā)展的強大人才后盾,構(gòu)建人才“蓄水池”,有利于筑好產(chǎn)業(yè)“護城河”,助力“網(wǎng)紅小吃”走向“長紅”。

  同時,這些“特色學!币搀w現(xiàn)了務實且接地氣的辦學精神,為職業(yè)教育發(fā)展提供了可資借鑒的路徑。當前,國家十分重視發(fā)展現(xiàn)代職業(yè)教育,發(fā)展職業(yè)教育就要更好地對接市場需求。這些“特色學!蹦軌蜃寣W生扎實學好一門手藝,有助于培育更多市場需求的人才。

編輯:張葦檸

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