【引言】

“五月五，過端午。賽龍舟，敲鑼鼓。”一年一度，端午又至，如同一個(gè)民族的精神安寨，不管是“屈子冤魂終古在，楚鄉(xiāng)遺俗至今留”，還是“彩線輕纏紅玉臂，小符斜掛綠云鬟”，端午節(jié)總是充滿文學(xué)情懷與民俗趣味。今天，讓我們一起來品味名家筆下的端午之趣吧！

端午節(jié)擁有很多獨(dú)特的風(fēng)俗，賽龍舟這一節(jié)日習(xí)俗在沈從文的小說《邊城》中《端午日》一文里，就得到了十分生動(dòng)的詮釋。

——旁白：吳其藍(lán)

1.端午日

（節(jié)選）

作者：沈從文

朗讀：顏士棟

端午日，當(dāng)?shù)貗D女、小孩子，莫不穿了新衣，額角上用雄黃蘸酒畫了個(gè)王字。任何人家到了這天必可以吃魚吃肉。大約上11點(diǎn)鐘左右，全茶峒人就吃了午飯。把飯吃過后，在城里住家的，莫不倒鎖了門，全家出城到河邊看劃船。河街有熟人的，可到河街吊腳樓門口邊看，不然就站在稅關(guān)門口與各個(gè)碼頭上看。河中龍船以長潭某處作起點(diǎn)，稅關(guān)前作終點(diǎn)，作比賽競爭。因?yàn)檫@一天軍官、稅官以及當(dāng)?shù)赜猩矸莸娜耍辉诙愱P(guān)前看熱鬧。劃船的事各人在數(shù)天以前就早有了準(zhǔn)備，分組分幫，各自選出了若干身體結(jié)實(shí)、手腳伶俐的小伙子，在潭中練習(xí)進(jìn)退。船只的形式，與平常木船大不相同，形體一律又長又狹，兩頭高高翹起，船身繪著朱紅顏色長線，平常時(shí)節(jié)多擱在河邊干燥洞穴里，要用它時(shí)，拖下水去。每只船可坐12個(gè)到18個(gè)槳手，一個(gè)帶頭的，一個(gè)鼓手，一個(gè)鑼手。槳手每人持一支短槳，隨了鼓聲緩促為節(jié)拍，把船向前劃去。

女作家筆下的端午節(jié)又是怎樣一番景象？遲子建在《故鄉(xiāng)的吃食》一文中，寫到了端午節(jié)包粽子的習(xí)俗，那些專屬于童年的味覺記憶是后來品嘗到的任何山珍海味都無法比擬的。

2.故鄉(xiāng)的吃食

（節(jié)選）

作者：遲子建

朗讀：楊藝芳

清明過后，天氣越來越暖了，野花開了，草也長高了，這時(shí)端午節(jié)來了。家家戶戶提前把風(fēng)干的粽葉泡好，將糯米也泡好，包粽子的工作就開始了。粽子一般都包成菱形，若是用五彩線捆粽葉的話，粽子看上去就像花荷包了。粽子里通常要夾餡的，愛吃甜的就夾上紅棗和豆沙，愛吃咸的就夾上一塊腌肉。粽子蒸熟后，要放到?jīng)鏊薪?，這樣放個(gè)兩天三天都不會壞。吃粽子跟吃點(diǎn)心是一樣的，完全可以拿著它們到門外去吃。門楣上插著拴著紅葫蘆的柳枝和艾蒿，一紅一綠的，看上去分外明麗，站在那兒吃粽子真的是無限風(fēng)光。我那時(shí)對屈原的詩一無所知，但我想他一定是個(gè)了不起的詩人，因?yàn)槭郎系脑娙撕芏?，只有他才會給我們帶來節(jié)日。

汪曾祺的作品充滿了“中國味兒”，筆下的端午節(jié)也透著一股濃濃的“咸鴨蛋味兒”。在《端午的鴨蛋》一文中，汪曾祺除了懷念著名的“高郵咸鴨蛋”，還回憶了小時(shí)候過端午的情形。一字一句都是對故鄉(xiāng)的眷戀。

3.端午的鴨蛋

（節(jié)選）

作者：汪曾祺

朗讀：楊 ? 鵬

我的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)。出鴨。高郵大麻鴨是著名的鴨種。鴨多，鴨蛋也多。高郵人也善于腌鴨蛋。高郵咸鴨蛋于是出了名。我在蘇南、浙江，每逢有人問起我的籍貫，回答之后，對方就會肅然起敬：“哦！你們那里出咸鴨蛋！”

高郵咸蛋的特點(diǎn)是質(zhì)細(xì)而油多。蛋白柔嫩，不似別處的發(fā)干、發(fā)粉，入口如嚼石灰。油多尤為別處所不及。鴨蛋的吃法，如袁子才所說，帶殼切開，是一種，那是席間待客的辦法。平常食用，一般都是敲破“空頭”用筷子挖著吃。筷子頭一扎下去，吱——紅油就冒出來了。

端午節(jié)，我們那里的孩子興掛“鴨蛋絡(luò)子”。頭一天，就由姑姑或姐姐用彩色絲線打好了絡(luò)子。端午一早，鴨蛋煮熟了，由孩子自己去挑一個(gè)，鴨蛋有什么可挑的呢？有！一要挑淡青殼的。鴨蛋殼有白的和淡青的兩種。二要挑形狀好看的。別說鴨蛋都是一樣的，細(xì)看卻不同。有的樣子蠢，有的秀氣。挑好了，裝在絡(luò)子里，掛在大襟的紐扣上。這有什么好看呢？然而它是孩子心愛的飾物。

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