據(jù)2月29日《北京青年報》報道，記者發(fā)現(xiàn)國內(nèi)外的牛奶保質(zhì)期差異不小，國產(chǎn)牛奶的保質(zhì)期短則3天、30天，最長有4個月、6個月，而進口牛奶保質(zhì)期都在半年以上，甚至長達一年。

　　近年來，洋牛奶備受國人信任，逐漸占據(jù)國內(nèi)牛奶市場很大份額。但是，洋牛奶保質(zhì)期普遍大大長于國產(chǎn)牛奶，特別是有著相當長保質(zhì)期的洋牛奶只是針對中國市場。這不得不讓消費者在心底對洋牛奶的保質(zhì)期產(chǎn)生疑惑，擔心保質(zhì)期保不了洋牛奶的質(zhì)量，危害消費者健康安全。更何況近年來，抽檢不合格的牛奶不只是國產(chǎn)牛奶，洋牛奶也不時出事。

　　與國產(chǎn)牛奶的保質(zhì)期由相關(guān)部門設定不同，目前的洋牛奶保質(zhì)期是由廠家自行設定的。這是因為，無論從法律層面還是技術(shù)層面，我國都沒有限制廠家自行設定洋牛奶的保質(zhì)期。

　　但是，由于國內(nèi)一些消費者盲目迷信洋牛奶，即便洋牛奶保質(zhì)期比國產(chǎn)牛奶保質(zhì)期長，國內(nèi)很多消費者依然優(yōu)先選購洋牛奶。這種非健康的國內(nèi)牛奶市場，可能會讓洋牛奶廠家利用信息不對稱，欺詐、欺負中國消費者，損害中國消費者的合法權(quán)益。要知道洋牛奶保質(zhì)期設置為一年時間雖然在技術(shù)層面不存在安全問題，但需要注意的是，進口的超高溫滅菌奶是以犧牲牛奶品質(zhì)為代價的，在歐美發(fā)達國家，這種牛奶被稱為“死奶”、“罐頭奶”。

　　為讓中國消費者能夠喝上安心、放心的洋牛奶，尤其是讓中國消費者能夠與國外消費者吃上同等品質(zhì)的洋牛奶，牛奶保質(zhì)期可以長短不一，但洋牛奶的保質(zhì)期不該也不適宜只是洋牛奶生產(chǎn)廠家單方面說了算，有必要統(tǒng)一規(guī)定。政府職能部門或行業(yè)協(xié)會，應當對目前市場上不同品種的牛奶進行產(chǎn)品保質(zhì)、品質(zhì)實驗，并根據(jù)實驗結(jié)果以國家標準形式明確各種牛奶的保質(zhì)期，供廠家以更嚴格的標準操作，也給監(jiān)管提供依據(jù)。另一方面，也提醒國內(nèi)消費者不要盲目迷信洋牛奶，要看到保質(zhì)期過長的洋牛奶品質(zhì)并不見得好過國產(chǎn)牛奶，其營養(yǎng)流失太嚴重。