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事件回放
如今,在線外賣(mài)市場(chǎng)越來(lái)越火,在龐大訂單量背后,是不容忽視的資源浪費(fèi)和環(huán)境污染問(wèn)題。中新網(wǎng)記者調(diào)查發(fā)現(xiàn),目前外賣(mài)垃圾基本處于無(wú)人回收狀態(tài)。在享受網(wǎng)絡(luò)外賣(mài)等O2O行業(yè)帶來(lái)生活便利的同時(shí),人們會(huì)付出多大的環(huán)境成本,又該如何實(shí)現(xiàn)生活便利和減少污染的雙贏,這亟待引起重視和思考。
●析因
折射回收體系短板
原來(lái),人們時(shí)興往單位帶飯盒,中午找地方熱一熱,很好很環(huán)保。如今這種方式已被普遍遺棄,也就催生了外賣(mài)一族。但人們?cè)谙硎苤@種便利的同時(shí),卻給社會(huì)帶來(lái)了另外一種深層隱憂,那就是外賣(mài)垃圾。據(jù)美團(tuán)外賣(mài)、餓了么、百度外賣(mài)等公布的數(shù)據(jù)顯示,這三家外賣(mài)平臺(tái)的日訂單量大概在700萬(wàn)單左右,按照每單外賣(mài)用1個(gè)塑料袋,每個(gè)塑料袋0.06平方米計(jì)算,每天所用的塑料袋可覆蓋42萬(wàn)平方米,大約相當(dāng)于59個(gè)足球場(chǎng),大約15天即可覆蓋一個(gè)西湖。
數(shù)據(jù)令人驚心,而如今的外賣(mài)垃圾的處理能力更是使人揪心。試想,天天這么多外賣(mài)垃圾的產(chǎn)生除了給生產(chǎn)者帶來(lái)巨額利潤(rùn)以外,給社會(huì)帶來(lái)的只是資源的巨大浪費(fèi)和垃圾的泛濫,這種情況應(yīng)該引起相關(guān)部門(mén)高度關(guān)注,從源頭上及時(shí)建章立制,科學(xué)掐斷這種白色污染現(xiàn)象的持續(xù)蔓延。
一則,需要生產(chǎn)廠家從源頭上解困。如在外賣(mài)餐盒的生產(chǎn)環(huán)節(jié),可以禁止廠家生產(chǎn)一次性餐盒,大力推廣使用能夠回收利用的透明環(huán)保餐盒,同時(shí)建立廠家回收機(jī)制,避免使其在外流通成為難以治理的“白色污染”。二則,需要相關(guān)部門(mén)從體系建設(shè)上解困。如可以探討加快外賣(mài)垃圾分類和回收體系建設(shè),通過(guò)給予補(bǔ)貼等辦法,讓一些企業(yè)主動(dòng)地參與到外賣(mài)垃圾回收體系中來(lái),讓更多垃圾變廢為寶。三則,需要點(diǎn)餐人員在文明就餐上解困。百姓點(diǎn)外賣(mài)時(shí)也要樹(shù)立節(jié)約意識(shí),探討通過(guò)自帶飯盒等方式的有效嘗試,努力減少餐廚垃圾的生產(chǎn)。只要社會(huì)共同努力,白色外賣(mài)垃圾自然會(huì)有效減少。(張培國(guó))
●呼吁
亟待技術(shù)化解決
在外賣(mài)逐漸成為一種生活習(xí)慣的背景下,呼吁減少外賣(mài),固然會(huì)有一定的效果,但畢竟不是解決之道,況且也不太現(xiàn)實(shí)。問(wèn)題的關(guān)鍵在于外賣(mài)垃圾問(wèn)題如何得到科學(xué)處理。現(xiàn)在面臨的困難是,一方面垃圾分類并沒(méi)有真正實(shí)施,在不少地方雖然實(shí)施垃圾分類,但往往有名無(wú)實(shí),另一方面外賣(mài)垃圾無(wú)人回收,因?yàn)榛厥盏膬r(jià)值不高,從市場(chǎng)來(lái)看,一次性筷子、塑料袋、發(fā)泡餐盒基本處于無(wú)人回收的狀態(tài),透明的塑料餐盒雖然可以回收,但回收量也很少。如此,外賣(mài)垃圾就顯得相當(dāng)嚴(yán)峻,長(zhǎng)此以往,環(huán)保問(wèn)題就更嚴(yán)重了。
面對(duì)外賣(mài)垃圾,減少不是最終的解決之道,而是利用技術(shù)進(jìn)行解決,即大力推廣使用能夠回收利用的透明環(huán)保餐盒,再加上對(duì)于回收外賣(mài)垃圾者給予一定的經(jīng)濟(jì)獎(jiǎng)勵(lì),如此,才能將外賣(mài)垃圾變廢為寶,才能使外賣(mài)垃圾走上良性循環(huán)的軌道。今年公布的“十三五”規(guī)劃綱要已經(jīng)明確提出,限制一次性用品使用。健全再生資源回收利用網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)生活垃圾分類回收與再生資源回收的銜接。因此,不能對(duì)外賣(mài)垃圾的問(wèn)題熟視無(wú)睹,更不能無(wú)動(dòng)于衷,一旦成為新的“公害”,后患無(wú)窮。
外賣(mài)垃圾問(wèn)題亟待技術(shù)化解決,首先,要得到重視,特別是相關(guān)職能部門(mén)的重視,并且能夠嚴(yán)格管理起來(lái);其次,需要有相應(yīng)的政策,既要有獎(jiǎng)勵(lì)政策,也要有懲罰措施;再次,要有專項(xiàng)資金進(jìn)行管理,要解決技術(shù)難題,并生產(chǎn)出透明環(huán)保餐盒,且在實(shí)際中得到推廣;最后,需要加大宣傳,不斷提高公眾的環(huán)保意識(shí),提高對(duì)外賣(mài)垃圾的重視。多管齊下,才能讓外賣(mài)垃圾問(wèn)題徹底得到解決。(郭文斌)
●支招
從四方面下工夫
一份外賣(mài)的包裝成本(1個(gè)透明餐盒+1雙筷子+1個(gè)塑料袋)的成本大約是1元多錢(qián)。盡管成本低,但積少成多,其所造成的環(huán)境污染卻是巨大的。減少因此引發(fā)的垃圾問(wèn)題,不妨從四個(gè)方面入手。
一是在環(huán)保意識(shí)上下工夫。提倡用餐者自帶餐具,比如外賣(mài)訂餐,可以在上班前將自己的餐具放到餐館,叫外賣(mài)就用自己的餐具。這樣不僅安全,也環(huán)保。另外,應(yīng)當(dāng)提倡大家盡量少點(diǎn)外賣(mài),多走出去用餐,工作再勞累,吃飯的時(shí)間也應(yīng)該有的。
二是在外賣(mài)餐具上下工夫,盡量少使用一次性餐盒。
三是在垃圾分類及回收體系上下工夫。健全再生資源回收利用網(wǎng)絡(luò),加強(qiáng)生活垃圾分類回收與再生資源回收的銜接。讓垃圾分類成為消費(fèi)者的自覺(jué)行動(dòng),并讓分類的垃圾有地方可放,有設(shè)備處理,讓垃圾真正地變廢為寶。
四是在餐具安全監(jiān)管上下工夫。不同種類的外賣(mài)所使用的餐具和包裝也是五花八門(mén),隱患不言自明。工商、食藥等部門(mén)在加強(qiáng)行業(yè)及食品衛(wèi)生安全監(jiān)管的同時(shí),有必要對(duì)外賣(mài)餐具也納入監(jiān)管視線,出臺(tái)相應(yīng)措施,使其使用起來(lái)衛(wèi)生環(huán)保安全。(楊玉龍)
●延伸
全面控塑刻不容緩
塑料污染和資源浪費(fèi)是老生常談的話題,塑料消費(fèi)尤其是不可降解的一次性塑料消費(fèi),近幾年的增長(zhǎng)速度驚人。
況且,外賣(mài)的塑料消費(fèi)還只是“冰山一角”。類似的還有迅猛發(fā)展的快遞行業(yè),前不久,有報(bào)道介紹僅膠帶就使用170億米,而塑料袋使用量達(dá)到82億個(gè)。此外,還有人們常見(jiàn)的商品包裝,不乏過(guò)度包裝現(xiàn)象,如一袋食品只有200克,塑料袋就有十幾克甚至更多。有數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)每年塑料消費(fèi)6000萬(wàn)噸,而這個(gè)數(shù)據(jù)還在增長(zhǎng)。
在塑料消費(fèi)快速增長(zhǎng)的同時(shí),塑料制品的回收率不增反降,塑料垃圾無(wú)害化處理率也很低,一些中小城市大都采取簡(jiǎn)單填埋的方式進(jìn)行處理,而受到垃圾快速增長(zhǎng)的影響,還面臨填埋場(chǎng)供給的瓶頸?傊,塑料污染與浪費(fèi),呈現(xiàn)使用成本低廉,但是處理成本高昂的困局,而快速增長(zhǎng)的消費(fèi)量,加劇了環(huán)境污染惡化的壓力。
與塑料消費(fèi)的快速增長(zhǎng)相比,控塑不管是限制的面,還是限制的力度,都顯得相當(dāng)滯后。在國(guó)家層面,僅有2008年國(guó)務(wù)院辦公廳制定并施行《關(guān)于限制生產(chǎn)銷售使用塑料購(gòu)物袋的通知》,即“限塑令”,卻被詬病為“賣(mài)塑令”。近幾年,江蘇、浙江等省份從不同的領(lǐng)域立法,或限制或者禁止銷售、使用一次性塑料制品,因缺少上位依據(jù),措施乏力,收效不佳。
全面控塑刻不容緩。塑料制品變成垃圾,根子在快捷方便的消費(fèi)依賴,只要消費(fèi)存在,需求便充滿剛性。現(xiàn)實(shí)中,明知塑料消費(fèi)浪費(fèi)和污染,卻又束手無(wú)策,即是如此。全面控塑要“堵”也要“疏”,“堵”是從源頭上減少塑料的使用量,如全面禁止生產(chǎn)、銷售和使用塑料購(gòu)物袋和一次性日常生活塑料制品,禁止快遞行業(yè)使用一次性塑料外包裝,嚴(yán)格限制商品塑料包裝等,而“疏”則是需求的“環(huán)保替代”,如環(huán)保的餐盒、可回收重復(fù)使用的標(biāo)準(zhǔn)快速包裝物等。推進(jìn)全面控塑,加快頂層設(shè)計(jì)迫在眉睫,應(yīng)納入法治的軌道調(diào)節(jié),通過(guò)經(jīng)濟(jì)、稅收、行政等手段綜合治理,如,不斷提高塑料制品的經(jīng)濟(jì)成本,過(guò)度包裝的違法成本,鼓勵(lì)和扶持塑料替代,流平環(huán)保的價(jià)格逆差等,達(dá)到減量環(huán)保的目的。(房清江)
●三言兩語(yǔ)
我在澳大利亞這邊,他們不會(huì)套塑料袋的,直接端著紙盒拿過(guò)來(lái)。
——揚(yáng)子峰
真的,好多商品能不能別里外三層地包裝?真是不環(huán)保。
——童麗麗
紙袋成本那么高,用來(lái)裝外賣(mài)誰(shuí)用得起啊,這個(gè)方法行不通。
——屠嘉
我也很想吃完外賣(mài)時(shí)為環(huán)保貢獻(xiàn)一分力量。但重復(fù)使用真的不靠譜,點(diǎn)外賣(mài)就是圖方便,再清洗收集循環(huán)使用太麻煩?赡芾诸愂莻(gè)好辦法。希望專家能提出更好的解決辦法,反正我是一定會(huì)積極踐行的。
——王培華
國(guó)家對(duì)環(huán)保型餐盒和塑料袋進(jìn)行幫扶,慢慢的,大家都會(huì)轉(zhuǎn)型成環(huán)保的,自然方法越來(lái)越多,環(huán)保產(chǎn)品制造的成本也就會(huì)慢慢降低,自然不會(huì)出現(xiàn)這種問(wèn)題了 .
——雪宇落
還有快遞包裝所用的塑料袋 ,估計(jì)也能覆蓋一百個(gè)足球場(chǎng)。
——熊其
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