問題肉
//agustinmoreno.com2016-10-27來源： 法制日報
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漫畫/石向陽
| 盡管我國的冷鮮肉產業(yè)高速發(fā)展,但問題肉、超期存放的僵尸肉也仍有市場。中國食文化研究會、中國冷鮮肉促進理事會在日前舉辦的首屆肉類食材文化與健康論壇上發(fā)布的調研報告顯示,民工食堂、大排檔、夜市攤成為劣質肉類食材的主要市場。也正是因為其仍具有市場基礎,我國的劣質肉流通問題屢禁不絕。
點評:讓百姓吃得放心,必須加快建立科學完善的食品安全治理體系。
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編輯：張葦檸
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