《舌尖上的中國(guó)》第二季熱播，再次讓億萬(wàn)觀眾心頭一暖。這回的片子并沒(méi)有光圍著“舌尖”打轉(zhuǎn)，更多鏡頭通過(guò)一個(gè)個(gè)草根勞動(dòng)者的生活故事和遷徙腳步徐徐展開(kāi)。貌似平常無(wú)奇的美味背后，濃濃的民間煙火和家庭溫情撲面而來(lái)，被評(píng)價(jià)為“引人垂涎，更催人落淚”。

　　作為一部小成本紀(jì)錄片，《舌尖上的中國(guó)》最初打不起眼的午夜時(shí)段開(kāi)播，迅速風(fēng)靡神州走向全球，到現(xiàn)在幾乎演變?yōu)橐环N文化現(xiàn)象，常年位居人氣話題榜前列。它所承載的東西，當(dāng)然不僅僅是一個(gè)“吃”字。對(duì)美食生產(chǎn)過(guò)程和制作工藝的從容述說(shuō)，讓人深深體味一粒一粟的來(lái)之不易，感恩一方水土的豐盛賜予。對(duì)大江南北古老風(fēng)俗與生活圖景的細(xì)節(jié)描繪，則讓人真切領(lǐng)略中華民族沉甸甸的生存智慧與人情味道。

　　《舌尖上的中國(guó)》引發(fā)共鳴、受到追捧，無(wú)外乎用細(xì)膩筆觸和真誠(chéng)態(tài)度，讓醇厚質(zhì)樸的鄉(xiāng)土佳肴，辛苦勞作的苦辣酸甜，串聯(lián)起了記憶、習(xí)慣與情感。這扇獨(dú)特的感性窗口，向世界清晰呈現(xiàn)出普通中國(guó)人日子的百般況味，以及在平凡個(gè)體的匆匆跋涉和命運(yùn)流轉(zhuǎn)中，國(guó)家、社會(huì)、時(shí)代的巨大變遷。生活催促一切疾步向前，但中華大地上的文化血脈執(zhí)著綿延，中國(guó)人的勤勞堅(jiān)忍和情感表達(dá)始終沒(méi)有改變，這或許正是中國(guó)故事最堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)，也是最值得品味和傳遞的人文情懷。

　　一部富有人氣的紀(jì)錄片如此大獲成功，也從側(cè)面說(shuō)明當(dāng)下市場(chǎng)上親切自然的文化產(chǎn)品還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足。放眼望去，不乏凌空高蹈、生硬乏味的宏大敘事，不乏場(chǎng)面奢華、大把燒錢(qián)的視覺(jué)盛宴，也不乏滿(mǎn)地雞毛、鬧鬧哄哄的惡俗愚樂(lè)，但那些缺乏現(xiàn)實(shí)觀照，亦沒(méi)有真情實(shí)感的產(chǎn)品，注定很難動(dòng)人心弦。如何跳出浮躁的物質(zhì)氣息，放下空洞的矯揉造作，踏踏實(shí)實(shí)反映普通人的悲歡，觸摸時(shí)代脈搏的律動(dòng)，無(wú)疑需要許多創(chuàng)作者好好思考。

　　惟有灌注歷史和文化基因，才能風(fēng)格鮮明色彩濃烈。惟有更多人文表達(dá)，才能絲絲縷縷入耳入心。所謂認(rèn)清明天的去向，不忘昨日的來(lái)處，歸根到底，是要用中國(guó)人自己的方式，講透中國(guó)人自己的故事，樸素，但有力量。