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老百姓餐桌上的安全何時(shí)才到頭?
婧藍(lán)
//agustinmoreno.com2017-01-04來(lái)源: 長(zhǎng)江網(wǎng)
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  常去超市買菜的市民會(huì)發(fā)現(xiàn),很多生鮮蔬菜被五顏六色的膠帶捆在一起。近日,央視報(bào)道稱,這樣包裝的蔬菜甲醛超標(biāo)10倍!記者走訪市場(chǎng)發(fā)現(xiàn),不少超市銷售蔬菜、水果,都直接用膠帶捆綁。(2017年01月02日 來(lái)源:錢江晚報(bào))

  民以食為天,食以安為先。吃是一件大事,不僅僅在于能夠果腹,更在于舌尖上的美味讓人垂涎。但是你可知道,你吃的或許不是美味,而是看不見的“毒”。所謂眼不見心不煩,但是如果真正知道食物的“危害”以后,你還能那么淡然嗎?

  超市里用膠帶捆綁的蔬菜甲醛超標(biāo)10倍!看到這里你是不是也嚇到了?是不是也在擔(dān)憂舌尖上的安全該怎么辦?

  西南大學(xué)化學(xué)學(xué)院應(yīng)用化學(xué)專業(yè)副教授徐嵐表示,超市里用于捆綁蔬菜的膠帶,主要成分是聚丙烯酸酯。如果市民將粘有膠帶殘留物的蔬菜進(jìn)行高溫烹飪,或者用一些溶劑清洗,部分化學(xué)物質(zhì)就會(huì)分解、溢出,如果長(zhǎng)期食用與膠帶直接接觸的蔬菜,會(huì)對(duì)消化系統(tǒng)和肝腎系統(tǒng)產(chǎn)生毒副作用。

  由此可見,要吃得安全也是有辦法的,但是這樣的辦法并非每一個(gè)人都知道,要從根本上解決餐桌上的安全問題還是要從“工業(yè)膠帶”向“食品膠帶”的轉(zhuǎn)變,而監(jiān)管上的疏漏正是造成甲醛堂而皇之進(jìn)入萬(wàn)千百姓餐桌的重要原因。

  食品安全,關(guān)乎每一個(gè)人的健康和生命。能否保障食品安全,讓人吃得健康、吃得安全,對(duì)老百姓來(lái)說是“天大的事”,因此,要管好超市的“出口”,做有良心的商人,確保政府的監(jiān)管到位,讓食品安全真正地安全。

  

 

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