“勞模產(chǎn)品專柜”開設(shè)1年讓“山貨”變“尖貨”
超市稱,不少顧客沖著“勞模”這個招牌前來購物
本報訊(記者陳華)加入“勞模產(chǎn)品專柜”的勞模企業(yè)由13個增加到15個,專柜售賣的勞模自主創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品由80多種增加到132種,勞模產(chǎn)品銷量喜人……這是近日安徽省總工會推動設(shè)立的“勞模產(chǎn)品專柜”運營滿一年交出的“成績單”。
2024年初,一個專門售賣勞模自主創(chuàng)業(yè)產(chǎn)品的“勞模產(chǎn)品專柜”出現(xiàn)在安徽省合肥市蜀山區(qū)紅府超市入口處的顯著位置,對于各種掛上“勞模”標(biāo)簽的產(chǎn)品,前來購物的顧客格外青睞。
作為安徽省財貿(mào)輕紡煙草工會、安徽省徽商集團有限公司共同承辦的“勞模助企行,領(lǐng)航促振興”活動的一項重要內(nèi)容,“勞模產(chǎn)品專柜”旨在弘揚勞模精神、展現(xiàn)勞模風(fēng)采,助力企業(yè)發(fā)展、激發(fā)消費活力,讓勞模自主創(chuàng)業(yè)的“山貨”變“尖貨”。
首批設(shè)立“勞模產(chǎn)品專柜”的紅府超市優(yōu)山美地店店長花曉雯告訴記者,設(shè)在超市入口處的“勞模產(chǎn)品專柜”招牌非常醒目,有的顧客一進來就直接到專柜處進行選購,也有顧客在比較同類產(chǎn)品之后堅定選擇勞模產(chǎn)品,“不少顧客都是沖著‘勞?!@個招牌前來購物的,他們都十分清楚‘勞模’這兩個字的分量。”
徽商集團旗下紅府超市總經(jīng)理助理兼商品采購部經(jīng)理劉磊介紹,“勞模產(chǎn)品專柜”現(xiàn)有單品數(shù)132支,品類涉及食品類商品116個、飲料類商品12個、個護商品4個。
“在整個勞模產(chǎn)品的引進、展陳、銷售等過程,勞模精神一直激勵著我們。”劉磊說,勞模企業(yè)的產(chǎn)品品質(zhì)很好,但是一些農(nóng)產(chǎn)品在家門口銷售與進超市銷售的要求并不一樣,“在此過程中,勞模們展現(xiàn)了精益求精、追求極致的精神,打造消費者喜歡的產(chǎn)品。”
全國勞動模范、安徽谷優(yōu)美食品董事長潘苗苗在“勞模產(chǎn)品專柜”剛設(shè)立時,就將其公司生產(chǎn)的谷優(yōu)美系列面條帶到了超市。根據(jù)產(chǎn)品前期的銷售狀況,超市依據(jù)市場需求結(jié)合紅府公司經(jīng)營策略,加大勞模產(chǎn)品迭代創(chuàng)新,與潘苗苗合作開發(fā)自有品牌“紅之品”面條上柜銷售。品項上選取暢銷規(guī)格及口味開發(fā),設(shè)計上打破傳統(tǒng),畫面活潑美觀,產(chǎn)品的銷量一下擴大了很多,前臺毛利達30%。
合肥市勞動模范丁倫保在當(dāng)?shù)匾苑N蘑菇出名,他研發(fā)的一種醬蘑菇產(chǎn)品由6種蘑菇科學(xué)配置而成。2024年5月,丁倫保在“勞模產(chǎn)品專柜”前現(xiàn)場指導(dǎo)醬蘑菇食用方法。勞模本人與勞模產(chǎn)品同時現(xiàn)身專柜,吸引了很多消費者圍觀。
“在這里,我們看到了勞模精神的另一種弘揚方式?!被丈碳t府連鎖超市董事長任等平說,目前,公司已成立由門店店長、商品采購、運營、工會負(fù)責(zé)人組成的“勞模產(chǎn)品專柜”研發(fā)專組,不斷豐富商品品類,滿足不同顧客群體的需求,讓勞模產(chǎn)品與勞模精神一樣廣泛傳播。