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工人日?qǐng)?bào) 2023年11月01日 星期一

【特稿189】甜蜜的“圖騰”

本報(bào)記者 張嬙
《工人日?qǐng)?bào)》(2023年11月01日 06版)

在大澤山里,不少村子的外墻上都畫(huà)著與葡萄相關(guān)的壁畫(huà)。受訪者供圖

韓玉波和韓鵬父子在查看葡萄長(zhǎng)勢(shì)。受訪者供圖

在大澤山里,有果農(nóng)辦起采摘園,游客可以在其中品嘗到各種葡萄。受訪者供圖

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今年,是35歲的韓鵬被父親韓玉波“騙”回大澤山的第9個(gè)年頭。

韓鵬本可以走一條常見(jiàn)的人生軌道——出生于地處山東省平度、萊州和萊西三地交界的山區(qū)農(nóng)村,青少年時(shí)期到市區(qū)上中學(xué),經(jīng)過(guò)高考進(jìn)入大城市,畢業(yè)后在當(dāng)?shù)毓ぷ?、安家、扎根——如果不是因?yàn)榧亦l(xiāng)是國(guó)內(nèi)媲美新疆吐魯番的葡萄產(chǎn)地,而自己的父親又把“葡萄培育”當(dāng)作信念甚至是信仰的話。

10月30日,2023大澤山葡萄節(jié)落下帷幕。兩個(gè)月里,大澤山共接待了超過(guò)30萬(wàn)人次前來(lái)游玩和洽談葡萄生意。

已舉辦37年的大澤山葡萄節(jié)是全國(guó)可查證的創(chuàng)辦時(shí)間最長(zhǎng)的民間豐收節(jié)慶,不過(guò)與當(dāng)?shù)厍в嗄甑钠咸焉a(chǎn)歷史相比,“最長(zhǎng)”依然很短。就像對(duì)許多大澤山人來(lái)說(shuō),葡萄除了是養(yǎng)家、致富的經(jīng)濟(jì)作物,更是代表他們與這片山區(qū)和土地相互依存、成全的“圖騰”。

“雙豐收”

從記事起,韓鵬印象中的爺爺和父親總是整天整天地在葡萄地里忙活,而他小時(shí)候最盼望的則是夏天趕集的日子,每到那一天,奶奶都會(huì)用賣(mài)葡萄的錢(qián)給韓鵬買(mǎi)點(diǎn)小零食。

據(jù)史料記載,唐太宗李世民率軍攻打高麗國(guó)時(shí)途經(jīng)大澤山,品嘗到當(dāng)?shù)氐摹褒堁邸逼咸杨w粒飽滿、汁水甘甜??苫实蹫辇?,“龍眼”一名犯了大忌,李世民便將其更名為“獅子眼”。故事或許有戲說(shuō)成分,但大澤山自古就盛產(chǎn)葡萄卻是事實(shí)。

地處北緯37°,環(huán)抱的群山形成幾個(gè)北方平原中少見(jiàn)的小盆地,砂石土壤結(jié)構(gòu),晝夜溫差大……無(wú)論是地理還是氣候,大自然都給予了大澤山葡萄最適宜的生長(zhǎng)條件。

饋贈(zèng)還不止于此。大澤山主要構(gòu)成巖石之一花崗巖是上好的建筑材料,20世紀(jì)80年代,我國(guó)建筑業(yè)飛速發(fā)展,石材開(kāi)采和加工成了大澤山地區(qū)重要的經(jīng)濟(jì)支柱。

今年60歲的周夕田是較早投身這一洪流的大澤山人。據(jù)他回憶,那會(huì)兒挖石頭一個(gè)月能掙大約200元,辛苦歸辛苦,但在當(dāng)時(shí)可是令人羨慕的高收入。

有十來(lái)年的時(shí)間,大澤山很多村子形成了“男人上山采石頭,婦女和老人在山下種葡萄”的生產(chǎn)格局。如果誰(shuí)家的田里長(zhǎng)滿高草,基本可以斷定這一戶經(jīng)濟(jì)條件不錯(cuò),因?yàn)槿思液芸赡苁侨珕T出動(dòng)挖石頭才荒廢了土地。

1987年,大澤山鎮(zhèn)舉辦了一場(chǎng)規(guī)模浩大的活動(dòng),以此慶祝葡萄和石材“雙豐收”。周夕田記得,活動(dòng)當(dāng)天,農(nóng)戶們拿出最好的葡萄和石材當(dāng)街售賣(mài)。每個(gè)村子各出了一個(gè)節(jié)目,踩高蹺、扭秧歌、唱大戲,不少周邊鄉(xiāng)鎮(zhèn)的民眾也趕來(lái)圍觀,現(xiàn)場(chǎng)好不熱鬧。

這就是大澤山葡萄節(jié)的源起。

到韓鵬上小學(xué)時(shí),大澤山鎮(zhèn)已是全國(guó)有名的石材鎮(zhèn)。不過(guò)對(duì)孩子來(lái)說(shuō),這并沒(méi)有帶來(lái)什么好的體驗(yàn)。村子里往來(lái)的大貨車(chē)越來(lái)越多,韓鵬每次出門(mén)大人都要叮囑好幾次“注意安全”;他不喜歡機(jī)械發(fā)出的噪音和飄散在空氣中的砂石粉塵,于是漸漸不再去關(guān)系要好的同學(xué)位于石材加工廠附近的家;隨著花崗石開(kāi)采規(guī)模擴(kuò)大,山體裸露面積不斷增加,可供韓鵬和同齡人嬉鬧玩耍的空間一再被壓縮。

經(jīng)過(guò)數(shù)年的積累,1988,周夕田已經(jīng)由采石工人變成了小型石材加工廠的老板,但他也為此付出了截掉一根手指頭的代價(jià)?!爱?dāng)時(shí)既不懂環(huán)保,也不知道如何安全生產(chǎn),為了多掙點(diǎn)錢(qián),人受了傷,大自然也跟著遭殃?!?周夕田說(shuō)。

不計(jì)代價(jià)地追求經(jīng)濟(jì)發(fā)展,是社會(huì)前進(jìn)過(guò)程中容易走入的彎路。20世紀(jì)90年代末,隨著生態(tài)保護(hù)意識(shí)加強(qiáng),大澤山鎮(zhèn)開(kāi)始規(guī)范管理石材開(kāi)采和加工行業(yè),同時(shí)鼓勵(lì)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶因地制宜發(fā)展葡萄種植產(chǎn)業(yè),并出臺(tái)了一系列激勵(lì)扶持政策。有果農(nóng)記得,其中有一條舉措是葡萄種植成方連片10畝以上的,每畝獎(jiǎng)勵(lì)1000元,“那可真是拿出了看得見(jiàn)的真金白銀”。

“東有大澤山”

1982年,因?yàn)榧彝ヘ毨?,只上到初一的韓玉波輟學(xué)成為公社里的一名果業(yè)技術(shù)員。沒(méi)多久,包產(chǎn)到戶政策實(shí)施,父親帶著他和鄰居合伙承包了5畝土地,進(jìn)行專(zhuān)業(yè)葡萄種植。憑借在生產(chǎn)隊(duì)學(xué)到的技術(shù)開(kāi)始單干,這是改革開(kāi)放初期很多大澤山果農(nóng)走的路。

大澤山鎮(zhèn)河北四甲村支部書(shū)記王豐武的父親曾是公社的果業(yè)隊(duì)隊(duì)長(zhǎng),“他們那代人種植技術(shù)有限,葡萄的出果率和品質(zhì)都不高”。高中畢業(yè)后王豐武回家務(wù)農(nóng),他給自己訂閱了農(nóng)業(yè)類(lèi)的雜志和報(bào)紙,每天晚上雷打不動(dòng)要看上一個(gè)小時(shí),白天侍弄葡萄藤時(shí)就把學(xué)來(lái)的理論知識(shí)應(yīng)用其中。很快,家里葡萄的長(zhǎng)勢(shì)有了明顯的變化。

大澤山葡萄種植歷史雖長(zhǎng),但有意識(shí)地用先進(jìn)技術(shù)指導(dǎo)生產(chǎn)卻是近二三十年才有的事。“想做出品牌,就必須琢磨怎么把葡萄種好?!贝鬂缮芥?zhèn)北昌村村民昌云軍說(shuō)。

大澤山人的葡萄園,大多地面上都長(zhǎng)滿了雜草,有些地方的茂密程度甚至讓人無(wú)從下腳。這并非果農(nóng)偷懶,而是特意為之的“草地種植法”。

這是昌云軍自2008年起在自家葡萄基地試驗(yàn)的一種技術(shù),原理是保留自然生長(zhǎng)的野草,通過(guò)良性競(jìng)爭(zhēng)來(lái)提高葡萄的生存能力,同時(shí)增加土壤養(yǎng)分,均衡生態(tài)環(huán)境。

剛開(kāi)始,如此反常規(guī)的做法并不被人理解?;赜形还と嗽?jīng)做過(guò)理發(fā)師,更是見(jiàn)著雜草就要“剃”個(gè)干凈,哪怕昌云軍三番五次叮囑也無(wú)濟(jì)于事。無(wú)奈之下,昌云軍只能打發(fā)他離開(kāi)了自己的葡萄園。

幾年后,事實(shí)證明,與野草共存的葡萄病蟲(chóng)害發(fā)生率和農(nóng)藥使用量均降低了30%,果子品相和口感表現(xiàn)出色。很快,其他果農(nóng)開(kāi)始效仿這一做法。到了十多年后的現(xiàn)在,早期實(shí)施“草地種植法”的土地上沉淀出的一層厚厚的黑色有機(jī)物質(zhì),進(jìn)一步證明了昌云軍當(dāng)初設(shè)想的正確性。

在河北四甲村,王豐武葡萄種得好逐漸人盡皆知,他也樂(lè)意為村民解決種植中遇到的問(wèn)題。從2000年起,已是村干部的王豐武通過(guò)邀請(qǐng)、特聘的方式找來(lái)不少農(nóng)林業(yè)專(zhuān)家,定期或不定期給村里的葡萄種植戶上課。作為組織者,王豐武每節(jié)課必到場(chǎng),掌握的技術(shù)隨之更新和提升。后來(lái),越來(lái)越多的果農(nóng)找到王豐武咨詢、求解,每年他也會(huì)把大澤山鎮(zhèn)的40個(gè)自然村走上一遍,了解人們種植過(guò)程中的新情況、新方法。

2013年5月,大澤山鎮(zhèn)罕見(jiàn)地下了一場(chǎng)雪。氣溫驟降會(huì)讓已經(jīng)結(jié)出的葡萄果穗收縮,造成減產(chǎn)。為此,王豐武和一名農(nóng)業(yè)專(zhuān)家一個(gè)上午跑遍了受降雪影響最大的7個(gè)村子,緊急教授大家如何使用調(diào)節(jié)劑和微量元素促進(jìn)果穗解凍。由于搶救及時(shí),當(dāng)年7個(gè)村的葡萄產(chǎn)量幾乎沒(méi)有受到任何影響。

承包土地后的最初幾年,每到葡萄成熟季節(jié),韓玉波就挑著竹籃到周邊鄉(xiāng)村趕集。因?yàn)槠咸奄u(mài)得快,有時(shí)候幾個(gè)小時(shí)內(nèi)他就要回家“補(bǔ)貨”兩三次。

沒(méi)過(guò)多久,韓玉波還清了家中的欠債。接著,他擴(kuò)大業(yè)務(wù)范圍做起葡萄苗木生意,即把優(yōu)質(zhì)葡萄品種與藤枝插接和扦接后向外售賣(mài)。由于產(chǎn)品需求量大,很快韓家便殷實(shí)起來(lái),韓玉波還成了全村第一個(gè)購(gòu)買(mǎi)摩托車(chē)和整套海爾家電的人。

葡萄改變的不僅是韓玉波一家的生活。21世紀(jì)初,經(jīng)營(yíng)一畝葡萄地年收入可達(dá)7000元,相同面積的糧食作物只有700元的經(jīng)濟(jì)效益。漸漸地,大澤山鎮(zhèn)成了遠(yuǎn)近聞名的富裕鎮(zhèn),“西有吐魯番,東有大澤山”這句話也被越來(lái)越多的人所知。

巔峰之上

初中后,韓鵬離開(kāi)大澤山到平度市區(qū)上學(xué)。每年9月和10月,他周末時(shí)的回家之路都比較“艱難”。隨著葡萄產(chǎn)業(yè)發(fā)展,固定在這兩個(gè)月舉辦的大澤山葡萄節(jié)名氣傳到全國(guó)。來(lái)采購(gòu)葡萄、苗木的商人和來(lái)感受葡萄文化的游客把小鎮(zhèn)擠得滿滿當(dāng)當(dāng)?!肮财?chē)根本進(jìn)不去,在離村口幾公里的地方我就要下車(chē)步行?!表n鵬說(shuō)。

近些年,葡萄節(jié)的火熱之勢(shì)有增無(wú)減。當(dāng)?shù)赝瞥隽似咸言u(píng)比、葡萄酒鑒賞、葡萄園深度游等文旅內(nèi)容。高峰時(shí)段,與葡萄相關(guān)的各類(lèi)攤位能綿延數(shù)百里山路。

通過(guò)引進(jìn)和改良國(guó)內(nèi)外的品種,如今大澤山地區(qū)已能種植包括玫瑰香、金手指、紅地球等在內(nèi)的300余種葡萄,其質(zhì)量和產(chǎn)量在市場(chǎng)上都有絕對(duì)的競(jìng)爭(zhēng)力。

這樣的背景下,對(duì)普通果農(nóng)來(lái)說(shuō),成為種植大戶已是走到了“事業(yè)巔峰”。但2005年,一位育種專(zhuān)家的話讓韓玉波意識(shí)到,巔峰之上還有更高的存在?!八f(shuō),難道你不想擁有以自己名字命名的葡萄品種嗎?就像袁隆平一樣?!表n玉波復(fù)述道。

20世紀(jì)60年代,有農(nóng)學(xué)背景的上海知青邵紀(jì)元夫婦“下放”到大澤山。經(jīng)過(guò)近20年時(shí)間,兩人培育出了“澤山”系列葡萄,那是大澤山最早的自主品種?!翱扇思沂菍?zhuān)家,你只有小學(xué)文化,怎么可能成功?”韓玉波的想法遭到了父親和妻子的強(qiáng)烈反對(duì),但他堅(jiān)持賣(mài)掉200畝育苗基地,幾乎從零開(kāi)始進(jìn)行新品種研發(fā)。

育種,是將兩種不同品種配對(duì)進(jìn)行去雄、授粉雜交后產(chǎn)生全新品種的過(guò)程??此坪?jiǎn)單的一句話實(shí)則要經(jīng)歷極其復(fù)雜的過(guò)程和漫長(zhǎng)的時(shí)間。順利的話,一種新的葡萄品種從開(kāi)始選種到最終得到國(guó)家認(rèn)證,需要10年以上的時(shí)間,更不用說(shuō)這中間還可能因?yàn)楦鞣N因素導(dǎo)致育種失敗。

為了學(xué)習(xí)育種知識(shí),韓玉波跑遍了山東省內(nèi)的農(nóng)學(xué)院,還根據(jù)打聽(tīng)來(lái)的信息到外省市求教。沒(méi)有人介紹,他就守在想找的專(zhuān)家的辦公室和課堂外。后來(lái),韓玉波在河北和甘肅拜了兩位師父,那幾年,不是韓玉波帶著問(wèn)題去兩地,就是他把師父?jìng)兘拥酱鬂缮嚼飦?lái)實(shí)地指導(dǎo)育種。

育種過(guò)程中,花蕊授粉需人工完成,但一開(kāi)始韓玉波并不知道花蕊“排卵”的具體時(shí)間。于是臨近授粉期時(shí),他搭了一個(gè)兩米高的梯子,爬到高處24小時(shí)守著藤架上的葡萄花,最終精確掌握了人工授粉的時(shí)機(jī)。

縱然如此認(rèn)真,育種的路依然不好走。過(guò)去靠賣(mài)苗木賺的錢(qián)花光后,韓玉波仍不死心,申請(qǐng)了銀行貸款接著干。韓鵬說(shuō),那會(huì)兒家里人的態(tài)度反而因?yàn)楦赣H的執(zhí)著而出現(xiàn)了轉(zhuǎn)變,“打不過(guò)就加入嘛”。

葡萄之于大澤山人的意義,遠(yuǎn)非經(jīng)濟(jì)作物可以概括。平度市假睫毛產(chǎn)業(yè)興盛,全球70%的假睫毛都產(chǎn)生于此。大澤山鎮(zhèn)芝萊山村山地較多,土壤相對(duì)貧瘠,又缺乏灌溉條件,村里大多數(shù)人都以制售假睫毛為業(yè),村支書(shū)季順波還擁有規(guī)??捎^的加工廠??墒?,看著荒廢的山坡,他心里總想著一個(gè)問(wèn)題:這樣的地方是不是也能種葡萄?

于是,季順波從外地請(qǐng)來(lái)農(nóng)業(yè)專(zhuān)家,改良傳統(tǒng)種植技術(shù),又自掏腰包引渠上山。一年后,他的“試驗(yàn)田”結(jié)出了品質(zhì)不輸其他村子的果子;第二年,芝萊山村200多畝山地上已長(zhǎng)滿了葡萄藤。

如今,芝萊山村仍是個(gè)“睫毛村”,但每年夏秋季,“山地葡萄”都會(huì)如約上市。用季順波的話來(lái)說(shuō),也不為賺多少錢(qián),“就是覺(jué)得村里應(yīng)該有自己的葡萄”。

延續(xù)的基因

2010年,韓鵬從北京一所高校的動(dòng)漫設(shè)計(jì)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)。在當(dāng)?shù)毓ぷ饕欢螘r(shí)間后,他有了買(mǎi)房的打算?!拔腋赣H提起這件事,說(shuō)每月租房和還貸款的支出差不多,長(zhǎng)久來(lái)說(shuō)當(dāng)然是買(mǎi)房劃算?!表n鵬回憶道。

讓韓鵬意外的是,沒(méi)過(guò)多久父親告訴他,已經(jīng)在青島給他買(mǎi)下了一套180平方米的海景房。按照韓玉波當(dāng)時(shí)“誘惑”兒子的說(shuō)法,青島市區(qū)距離大澤山不遠(yuǎn),相比于北京工作壓力小、居住環(huán)境好,為什么不回來(lái)呢?

雖然對(duì)韓玉波“先斬后奏”的做法表示了抗議,不過(guò)想想父親的話并非沒(méi)有道理。2013年,韓鵬離開(kāi)北京,在青島重新找了份專(zhuān)業(yè)對(duì)口的工作。

對(duì)韓玉波來(lái)說(shuō),兒子回到山東,只是他計(jì)劃的第一步。那時(shí)候,韓玉波在品種培育上取得了一些突破,高興之余他也意識(shí)到想要豐富大澤山自有的葡萄品種,一代人的努力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠。于是,讓韓鵬“子承父業(yè)”成了韓玉波迫切的想法。

韓玉波很清楚,兒子早早離開(kāi)大澤山,對(duì)土地、農(nóng)業(yè)的熱愛(ài)自然不如老一輩人。但這是位聰明的父親。韓鵬在青島工作后不久,突然接到韓玉波的電話說(shuō)自己身體不舒服,不能下地干活,希望兒子回去幫幫忙。那會(huì)兒正是葡萄花去雄、授粉的時(shí)候,關(guān)系到最終能不能結(jié)出果實(shí)。深知葡萄對(duì)父親的重要性,韓鵬急忙向公司請(qǐng)假回了大澤山。

奇怪的是,韓鵬回到家后,韓玉波看起來(lái)并沒(méi)有什么大礙,還到葡萄園里手把手地教他干活。更奇怪的是,在那之后,每到育種的關(guān)鍵環(huán)節(jié),韓玉波就會(huì)“生病”,韓鵬則要回家“幫忙”。經(jīng)過(guò)一年多時(shí)間,他已經(jīng)掌握了葡萄育種的全套技術(shù)。

韓玉波的“病”,韓鵬早已看透,但每次電話打來(lái),他依然會(huì)動(dòng)身回家?!拔揖褪嵌犹?。”韓鵬自嘲說(shuō)。可實(shí)際上,親歷了父親多年來(lái)對(duì)育種的付出,眼見(jiàn)他年過(guò)六旬依然常常為此熬夜,除了心疼,韓鵬體內(nèi)的“葡萄基因”也開(kāi)始蘇醒。他喜歡上了葡萄成熟時(shí)打開(kāi)套袋那一刻的感覺(jué),“你永遠(yuǎn)不知道這一次配對(duì)會(huì)結(jié)出什么樣的果子”。

2014年,拗不過(guò)父親的堅(jiān)持,韓鵬辭去工作,回到大澤山,接過(guò)了葡萄育種的接力棒。

讓“葡萄基因”在大澤山里一代代延續(xù),同樣是昌云軍的愿望。三十多年來(lái),為了將葡萄種植的“土經(jīng)驗(yàn)”轉(zhuǎn)化為科學(xué)理論,只有高中學(xué)歷的昌云軍在國(guó)家級(jí)農(nóng)業(yè)期刊上發(fā)表了30多篇論文,主筆出版了7本農(nóng)業(yè)書(shū)籍。此外,他還成立了山東省鮮食葡萄研究所,投資建立了一座“葡萄大觀園”。

對(duì)于初到大澤山的游客,“葡萄大觀園”是必去的打卡地。在那里,除了種植有市面上難以見(jiàn)到的蜂蜜、榴蓮、車(chē)?yán)遄拥瓤谖兜钠咸哑贩N外,一座占地700平方米的“葡萄博物館”還可以讓人一站式了解葡萄的前世今生。

宋朝的葡萄紋青釉碗,意大利的頭戴葡萄王冠的國(guó)王形象陶器,各式葡萄酒釀酒桶……博物館里大大小小上萬(wàn)件展品,每一件都與葡萄有關(guān),每一件都是昌云軍從世界各地收集、購(gòu)買(mǎi)而來(lái)。

最近,昌云軍正在籌備著將博物館擴(kuò)建至3000平方米,以陳列更多的展品。“我們依靠葡萄生活,當(dāng)然應(yīng)該把它的故事一直講下去?!辈栖娬f(shuō)。

不變的,改變的

秋末,葡萄采摘已經(jīng)結(jié)束,但在大澤山,人們與葡萄的交集四季都不會(huì)中止。

每到河北四甲村趕集的日子,78歲的張松田準(zhǔn)會(huì)找到王豐武嘮上一陣子,說(shuō)的全是葡萄的事。張松田是村里種葡萄的高手,雖然年事已高,但他仍在家里保留著一小塊葡萄地,變著花樣做種植實(shí)驗(yàn),遇到新情況再去與王豐武“切磋”。據(jù)王豐武說(shuō),山里這樣的老人還不少,“他們養(yǎng)葡萄像城里人養(yǎng)花草,就圖個(gè)開(kāi)心”。

統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,目前大澤山鎮(zhèn)葡萄種植面積約3.5萬(wàn)畝,年產(chǎn)葡萄5萬(wàn)余噸,產(chǎn)值7億元,還衍生出采摘園、葡萄酒廠、民宿等多種業(yè)態(tài)。

數(shù)據(jù)之外,葡萄的浸潤(rùn)、影響處處可見(jiàn)。茂密的葡萄藤是家家戶戶房前天然的遮陰棚;每個(gè)孩子小時(shí)候都會(huì)種下一棵葡萄樹(shù),與之一起長(zhǎng)大、開(kāi)花、結(jié)果;吃葡萄藤長(zhǎng)大的牲畜因?yàn)槿赓|(zhì)優(yōu)良,年年都能賣(mài)個(gè)好價(jià)錢(qián);至于曾經(jīng)裸露的山體,早已被漫山遍野的葡萄藤所取代。

常年品嘗葡萄,大澤山里幾乎人人都是測(cè)糖高手,無(wú)需儀器,只要吃上一口,大家就基本能把葡萄甜度說(shuō)個(gè)八九不離十。到了葡萄成熟期,韓玉波起床第一件事就是去嘗葡萄,因?yàn)椤耙撬⒘搜涝俪?,味道就不?zhǔn)了”。由于短時(shí)間內(nèi)大量攝入糖分,每年這時(shí)候韓玉波的血糖值都會(huì)偏高,有時(shí)甚至要臨時(shí)服用降糖藥。

如今,韓鵬記憶中在葡萄地里忙碌的爺爺和父親變成了他自己。換上汗衫、長(zhǎng)褲,脖子上掛著擦汗的毛巾,腳上穿著滿是泥濘的布鞋,在40攝氏度高溫的葡萄大棚里一干就是一整天。雖然已過(guò)去了近30年,但想種出美味可口的葡萄,要付出的辛勞一點(diǎn)都沒(méi)有減少。

也有些事情改變了。今年9月初,由王豐武的兒子王坤懂負(fù)責(zé)與外對(duì)接的葡萄售賣(mài)小程序投入運(yùn)營(yíng),果農(nóng)通過(guò)小程序接到訂單后將葡萄打包送到村中的中轉(zhuǎn)點(diǎn),再由中轉(zhuǎn)點(diǎn)轉(zhuǎn)至快遞站點(diǎn)最后運(yùn)往全國(guó)各地。這種模式有助于解決農(nóng)村快遞運(yùn)力不足的問(wèn)題,試運(yùn)行兩個(gè)月后葡萄銷(xiāo)量已突破20萬(wàn)斤。

每年5到10月,無(wú)論是留在當(dāng)?shù)剡€是在外打拼,許多大澤山年輕人的各個(gè)社交平臺(tái)賬號(hào)上都會(huì)發(fā)布葡萄成熟和售賣(mài)的消息,他們中有些人還會(huì)利用周末時(shí)間把新鮮采摘的葡萄運(yùn)往青島、濟(jì)南等地。過(guò)去幾年,大澤山的葡萄有四分之一都是用這種渠道售賣(mài)的。

2018年,經(jīng)過(guò)為期12年的努力,韓玉波培育出的第一個(gè)葡萄品種“玉波1號(hào)”通過(guò)了國(guó)家認(rèn)證。截至目前,韓家父子已成功培育出12個(gè)葡萄品種。韓鵬說(shuō),最近自己正與父親商量“知識(shí)產(chǎn)權(quán)出售”的事?!八岵坏觅u(mài),可一個(gè)新品種要大面積種植和上市推廣,需要專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)的力量。”韓鵬覺(jué)得,以更加市場(chǎng)化的形式發(fā)展育種事業(yè),是他這代“葡萄人”要實(shí)現(xiàn)的目標(biāo)。

韓鵬的女兒今年7歲了,和當(dāng)年的父親一樣,她也最盼望奶奶去趕集的日子。因?yàn)槟棠檀饝?yīng)她,會(huì)用賣(mài)葡萄的錢(qián)帶她去一次迪士尼樂(lè)園。

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