上午時分，在重慶巫山縣曲尺鄉(xiāng)柑園村，彭斌清點(diǎn)完當(dāng)天要發(fā)出的脆李后，連續(xù)打了幾個哈欠，在一旁幫忙的妻子心疼地對他說道：“你趕快再去睡一會，都熬成什么樣了?！?/p>

妻子的話還沒說完，彭斌的電話又響了。掛了電話后，彭斌一邊朝著果園走去，一邊對妻子說：“現(xiàn)在果園做大了，就不是我們一家的事了，還有幾十號人指著我‘吃飯’呢。”

在巫山縣脆李種植戶心中，今年32歲的彭斌是一個“傳奇人物”：學(xué)計(jì)算機(jī)出身的他卻回到村里種起脆李，短短幾年的時間，他不僅成了為“李”解惑的“土專家”，還無私地把技術(shù)、銷售渠道共享給其他種植戶，帶領(lǐng)大家一起走上了致富路。

本想當(dāng)碼農(nóng)卻成了果農(nóng)

“我學(xué)了兩年的機(jī)械設(shè)計(jì)與制造，原本計(jì)劃畢業(yè)以后當(dāng)碼農(nóng)，卻沒想到最終成為果農(nóng)?！迸肀蟾嬖V記者，2012年，由于母親生病，他輟學(xué)返鄉(xiāng)，一邊照顧母親，一邊和父親照料四五十株脆李樹。

返鄉(xiāng)當(dāng)果農(nóng)的第一年，脆李就迎來了大豐收，賣出了好價格。初嘗“甜頭”的彭斌一家開始利用荒地，大規(guī)模栽種脆李樹，為了告別“靠天吃飯”的粗放種植模式，彭斌到處學(xué)習(xí)修剪技術(shù)。學(xué)成歸來后，彭斌將脆李樹的枝條全部剪掉，只留下一根主桿。

因?yàn)樾藜籼?，脆李樹連續(xù)兩年大幅減產(chǎn)。父子倆為此大吵一架，村民們也在背地里議論?！捌鋵?shí)，脆李剪枝后，雖然產(chǎn)量降低了，但脆李的個頭、品質(zhì)卻大幅提高，虧本是因?yàn)闋I銷方式?jīng)]做好?！迸肀髨?jiān)信自己沒有錯。

2015年，彭斌與別人合伙在重慶墊江縣盤了一個果園，開始放開手腳，探索種植、修剪技術(shù)。2019年，帶著新技術(shù)再度返鄉(xiāng)的彭斌從父親手中接過了果園，并于2020年注冊成立重慶市巫山縣曲尺鄉(xiāng)柑園村農(nóng)村綜合服務(wù)社有限公司。“既然當(dāng)不了碼農(nóng)，就要在果農(nóng)這條路上闖出自己的一片天?！迸肀笳f。

為“李”解惑的“土專家”

“脆李剪枝就是要狠下心來，沿著主桿多剪點(diǎn)，這樣結(jié)出的脆李才又大又圓……”經(jīng)過多年的種植實(shí)踐，彭斌總結(jié)了一套完整的果樹種植、剪枝、塑型等技術(shù)。

每年六七月脆李成熟時，正好是雨季，連日陰雨就會導(dǎo)致脆李外皮開裂，影響銷售。為擺脫“靠天吃飯”的困境，彭斌自創(chuàng)脆李環(huán)割法：“脆李裂口是因?yàn)橛昙靖滴樟诉^多的水分，環(huán)割相當(dāng)于切斷部分運(yùn)輸通道，使多余的水分無法再抵達(dá)果實(shí)，從而緩解裂口?！?/p>

剛開始，這一系列的技術(shù)并不被其他種植戶接納?！拔覀兎N了一輩子脆李，你這樣瞎折騰，不僅解決不了問題，還會把我們帶進(jìn)溝里。”有人直言不諱。

2021年，脆李成熟期卻遇上暴雨，許多果實(shí)還沒來得及采摘就裂口爛掉，村民們很心痛。而彭斌的果園因?yàn)檫M(jìn)行了環(huán)割，裂口率大大降低，對銷售的影響不大，且一斤精品果的收購價達(dá)到20元，普通果子則賣八九元一斤。

這下，曾經(jīng)質(zhì)疑過彭斌的村民，都把他當(dāng)成“土專家”，主動向他討經(jīng)驗(yàn)、學(xué)技術(shù)。而彭斌也將長久以來總結(jié)出的經(jīng)驗(yàn)、技術(shù)傾囊相授。此外，他還將自己打通的銷售渠道無償共享給村民。

在彭斌看來，只有把脆李的整體品質(zhì)提上去，才能助推脆李產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，擦亮“巫山脆李”的金字招牌。

拿起“新農(nóng)具”繪出“好豐景”

在柑園村，彭斌除了是第一個“改造”脆李樹的人之外，還是第一個利用電商平臺銷售脆李的人。

過去，村里的脆李主要依靠經(jīng)銷商上門收購，為賺取利潤，經(jīng)銷商往往使勁壓價?！拔易鳛橐幻?0后的‘新農(nóng)人’，就應(yīng)該利用好包括電商平臺在內(nèi)的‘新農(nóng)具’，讓大家擺脫‘谷賤傷農(nóng)’的困境?！?/p>

第一次利用電商銷售脆李是在2014年。“盡管第一次電商銷售經(jīng)歷并不成功，卻賺到了‘吆喝’?！迸肀蟊硎?，后來，得益于脫貧攻堅(jiān)和鄉(xiāng)村振興，農(nóng)村道路交通逐漸改善，從柑園村寄送的快遞最快24小時就能到達(dá)全國各地，現(xiàn)在，他一年網(wǎng)銷的脆李多達(dá)四五萬斤。

在彭斌的帶動下，其他種植戶也做起了電商。村民請彭斌幫忙銷售，他會優(yōu)先給客戶推薦其他果農(nóng)的脆李。“由于省去中間商賺差價，脆李的銷售單價比過去提高了一大截，感謝小彭為我們找到了銷路?！碑?dāng)?shù)毓r(nóng)提及電商銷售都贊不絕口。

如今，彭斌的果園一共有2000多株脆李樹，每年支付村民的勞務(wù)費(fèi)就有20余萬元，在他果園務(wù)工的村民，每年能增收1萬多元。談及未來規(guī)劃，彭斌準(zhǔn)備將智能化的遮雨棚應(yīng)用到脆李樹上，徹底解決果子開裂的問題，同時，探索發(fā)展林下養(yǎng)殖經(jīng)濟(jì)，進(jìn)一步把果園做大做強(qiáng)，帶領(lǐng)更多村民致富增收。