香榧手工炒制大賽
《工人日報》(2023年10月25日 02版)
10月22日,香榧種植戶們炒制香榧。
當日,“以非遺技藝,煥千年榧鄉(xiāng)”香榧手工炒制大賽在浙江省諸暨市趙家鎮(zhèn)舉行,吸引了全鎮(zhèn)香榧炒制高手參賽。參加炒制大賽的香榧種植戶通過浸、翻、炒、挑等古法手工炒制流程切磋起技藝,用這樣的方式慶祝香榧豐收,提升香榧產(chǎn)業(yè)的知名度。新華社記者 徐昱 攝
10月22日,香榧種植戶們炒制香榧。
當日,“以非遺技藝,煥千年榧鄉(xiāng)”香榧手工炒制大賽在浙江省諸暨市趙家鎮(zhèn)舉行,吸引了全鎮(zhèn)香榧炒制高手參賽。參加炒制大賽的香榧種植戶通過浸、翻、炒、挑等古法手工炒制流程切磋起技藝,用這樣的方式慶祝香榧豐收,提升香榧產(chǎn)業(yè)的知名度。新華社記者 徐昱 攝