近期以來，全國下上掀起一股“光盤行動”風(fēng)，倡導(dǎo)吃光盤子里所有食物，在外吃飯要吃多少點多少，吃不完就打包。“其實，清朝也提倡過‘光盤行動’！”昨日，瀏陽市普跡鎮(zhèn)的丁女士說，她在無意中發(fā)現(xiàn)了一塊清朝的殘缺石碑，碑文大意就是勸誡世人要珍惜糧食，不拋撒，不浪費。 碑文刻于清嘉慶年間。（10月27日《長沙晚報》）

    一塊清代的殘碑勸世人珍惜糧食，已經(jīng)默默地勸了幾百年，可是依然勸不住一些人的鋪張浪費行為。其實，勤儉節(jié)約是中華民族的傳統(tǒng)美德，“節(jié)儉可貴，浪費可恥”的價值觀大家都認(rèn)同，但是鋪張浪費之風(fēng)屢禁不絕，恐怕主要還是部分人錯誤的“面子”觀作怪。

    中國是禮儀之邦，中國人“好面子”世界聞名，我們習(xí)慣把最好的東西拿出來招待客人，以表達(dá)對客人的尊敬和歡迎。很多人就把“最好”理解成最貴、最多、最大……于是就有了飯桌上“酒菜要最貴，菜品要最多，飯桌要最大”的鋪張浪費現(xiàn)象，認(rèn)為只有這樣才算有“面子”。

    但是，這樣就真的有“面子”嗎？我看未必。如果是私人宴請，主人的錢包受傷不說，赴宴的人也會為主人過度破費而感到不安；如果是公事宴請，則無謂地消耗公共資源，而且容易滋長奢靡腐敗之風(fēng)，于單位于國家都是大害。真正要把節(jié)儉的價值觀落到實處，首先還是要糾正我們的“面子”觀。請客吃飯，酒不在貴，愛喝就行，菜不在多，夠吃就行，桌不在大，夠坐就行。這樣按需備物，既達(dá)成了宴請的目的，也減少了無謂的浪費，何樂而不為呢？

    禮，首先是發(fā)于心，其次才是形于物，所以人們常說“千里送鵝毛，禮輕情意重”。讓客人吃好，吃飽，主人的“面子”已經(jīng)給到位了；在宴請中感受到了主人的誠心敬意，客人的“面子”也收到位了。面子有了，人民幣省了，才是皆大歡喜的結(jié)果。想通了這個關(guān)節(jié)，就不用在鋪張浪費上找“面子”了。